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Reuniones de Carrillo Puerto.- El cenote Sambulá, un lugar con valor histórico


   Para los motuleños, el cenote Sambulá es motivo de orgullo y centro de reunión en las temporadas de calor. Además, tiene el valor histórico de que fue el lugar preferido de Felipe Carrillo Puerto para realizar reuniones y banquetes especiales, comenta el Sr. Rubén Ramírez Vera, decano de los periodistas motuleños y ex cronista de la ciudad.

-Carrillo Puerto construyó cerca del cenote 14 vestidores en forma de triángulo rojo y debajo de las escaleras un cuarto de descanso -recuerda.

-Una construcción importante en ese lugar fue una enorme mesa de cemento importado de Alemania, que era semejante al cristal -puntualiza.

En esa mesa, precisa, se realizaban banquetes y se firmaban decretos de repartición de tierras a los campesinos, de ahí lo histórico del lugar.

El entrevistado recuerda que durante el gobierno de Carlos Loret de Mola, el titular de Obras Públicas del gobierno -no recordó el nombre- visitó varias veces Motul con la supuesta intención de realizar varias mejoras.

Recuerda que en vísperas del centenario de Motul como ciudad, el funcionario mandó derribar los trabajos que realizó Carrillo Puerto en el cenote.

-Se destruyeron los vestidores en forma de triángulo, la mesa de cemento y parte de las escaleras fue cambiada de posición -señala.

-Estos hechos ocurrieron en la administración del ex alcalde Samuel Herrera Ricalde, a quien no se le informó sobre la acción -indica.

Durante una visita del ex gobernador Víctor Manzanilla Schaffer, que en ese entonces era diputado federal, agrega, varios grupos de campesinos se quejaron de la destrucción realizada en el cenote, por lo que el funcionario ordenó construir otra mesa y vestidores, pero sin valor histórico.

-En la histórica mesa que hizo construir Carrillo Puerto se sirvieron por primera vez los huevos motuleños, elaborados por el cocinero personal de Felipe Carrillo, Olegario Kantún -prosigue.

-En una ocasión llegaron funcionarios de gobierno de México y Carrillo Puerto ordenó que se elaborara una comida especial -continúa-.

Además de los huevos motuleños se sirvió la "sopa socialista", que fue de verduras y para darle un tono rojo se utilizó remolacha. Comenta que se ignora quién construyó el cenote Sambulá, que es uno de los mayores atractivos del municipio y se ubica cerca de la colonia San Carlos, al parecer en los terrenos de los hacendados Campos Pachón, quienes lo donaron al municipio para convertirlo en un atractivo más.

En el exterior del cenote funciona un restaurante-bar que lleva el nombre del lugar.


En Contexto


* Etimología del nombre de la   ciudad

* Ubicación

 

Historia


* Felipe Carrillo Puerto

* Un paseo por la historia de   la ciudad

* Historia de Motul

* El cenote Sambulá, lugar   favorito de Carrillo Puerto   para reuniones de trabajo

 

Atractivos


* En la ciudad

* La casa de Felipe Carrillo   Puerto

* Cenote Sambulá

* Parroquia de San Juan   Bautista

* El corazón de la ciudad

Gastronomía


* Huevos Motuleños

* Salsa de chiltomate

* Xnipec

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