En contexto
Apicultura
En general hay un daño de 35% que representa pérdidas de más de 75 millones de pesos .
Producción En una temporada regular se producen en promedio 10 mil toneladas de miel en 103 municipios, en los que laboran 13 mil apicultores. Sequía La temporada de lluvias ha sido muy atípica. Hay municipios donde ha llovido menos que en otros. Por la baja producción se calcula que la producción de miel sólo llegará a 7,500 toneladas.
Alternativa Reforestar zonas apícolas con el árbol oriental denominado “neem“.
La producción de miel en el Estado se ha visto afectada en más de 30% por la intensa sequía.
Nelly Ortiz Vázquez, consejera de la Unión de Apicultores de Yucatán, dijo que hacen gestiones para que se declare a la apicultura en desastre natural para que se le puedan destinar recursos del fondo nacional en ese rubro.
Durante una asamblea en la que participaron representantes de 32 municipios, se analizaron cuáles son los daños a la apicultura en el Estado y la posibilidad de que los apicultores conformen una asociación en la que participen los 103 municipios en los que se desarrolla esta actividad productiva.
“Se analiza la situación de la apicultura yucateca para presentar un avance a los nuevos diputados y, posteriormente, hacer una solicitud de más recursos para apoyar esta actividad”, indicó la consejera.
“Sin lluvia no hay floración y tampoco producción. Cuando las abejas no tienen alimento se 'enjambran' y dejan de producir, lo que causa pérdidas”, agregó.
“Sabemos que se destinarán $70 millones para apoyar la agricultura, pero no se ha definido cuánto será para apicultura.
“Las abejas deben ser tratadas y alimentadas, de lo contrario las colmenas se infestan de varroa, lo que ocasiona graves daños”, aseveró. Alberto Dzib Chi, presidente de la Asociación de Ganaderos especializados en la Apicultura de Tixcacal, dijo que 40% de las 2,500 colmenas de ese municipio se han perdido por la sequía.
“Hay una gran preocupación de los apicultores porque se pueden perder más colmenas”.
Comentó que en una temporada buena cada colmena produce en promedio 20 kilos de miel. Este año, el kilo del dulce varió de 20 a 36 pesos.
También dijo que hace falta mayor organización para que los exportadores paguen mejores precios a los productores.
Venustiano Ac Hoyos, de Halachó, dijo que desde 2008 bajó la floración. En ese municipio hay de 3,000 a 4,000 colmenas que producen varios miles de toneladas de miel al año. José Pastor Canché Canul, de Libre Unión, tesorero de “Tumen Zaal Caab” (El nuevo amanecer de la miel), dijo que en ese municipio hay 1,600 colmenas que este año produjeron al 60 y 70%.— Alejandro Moreno Peña
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