Jalisco exporta aguacate

Jalisco exporta aguacate

El estado se une a Michoacán para enviar a EE.UU.
viernes, 29 de julio de 2022 · 04:00

CIUDAD DE MÉXICO (EFE).— Jalisco exportó ayer el primer embarque de 220 toneladas de aguacate Haas a Estados Unidos, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Este es el primer lote desde que el gobierno estadounidense, a través de su Departamento de Agricultura (USDA, en inglés), autorizó el o 11 de julio el ingreso del aguacate de 11 empacadoras certificadas de Jalisco, ya que antes solo permitía el aguacate de Michoacán.

El fruto que entrará a Estados Unidos desde esta nueva entidad proviene de 608 huertas que comprenden 8,407 hectáreas en 10 municipios de Jalisco.

“¡Un nuevo éxito del aguacate mexicano!”, festejó el titular de la Sader, Víctor Villalobos, quien recordó que fueron “casi tres años de ardua labor” con el USDA.

El embajador de Estados Unidos en México, Ken Salazar, también manifestó en un comunicado que el inicio de la exportación de aguacate Hass de Jalisco a su país “es una gran noticia”.

Villalobos también destacó que esta agroindustria genera en el estado más de 12,000 empleos directos y 22,000 indirectos, con una producción de más de 22,000 hectáreas en zonas libres de plagas como “barrenadores del hueso”, huertas altamente tecnificadas y sistema de trazabilidad.

De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, México cuenta con una producción anual de 2.3 millones de toneladas, lo que lo convierte en líder en el cultivo y exportación de aguacate, el cual se consume en al menos 51 países.

En una conferencia de prensa, donde se reconoció a los 11 productores que encabezan esta primera exportación desde el oeste del país, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Trujillo, previó llegar hasta las 28.000 hectáreas certificadas por autoridades estadounidenses.

“Seguramente en poco tiempo podremos llegar a las 22,000 hectáreas certificadas y eventualmente a las 28,000 hectáreas presentes como cultivo establecido en el estado (de Jalisco)”, expresó.

El costo del aguacate que sale del país a Estados Unidos se exporta con un valor comercial de hasta cuatro o cinco veces mayor al costo que para consumo interno en México, agregó.

En 2021, México envió un nivel récord de aguacates a Estados Unidos valorados en 2.800 millones de dólares, “lo cual indica que continua habiendo una gran demanda de aguacates de México en los Estados Unidos”, apuntó el embajador Salazar.

El aguacate que se comercializa en Estados Unidos supera las 1,3 millones de toneladas anuales, con un consumo per cápita de los estadounidenses de más de 3,6 kilos, según la Embajada.