Repartidores de apps: ¿El cargo por servicio ya incluye la propina?

A principios del siglo XX la gratificación monetaria que un camarero recibía por sus servicios era vista como algo humillante. Dice Héctor Vera en “Sociología de la propina” (revista “Casa del Tiempo” de la UAM, mayo de 2013) que, en su lugar, el empleado prefería como retribución el obsequio de un cigarro.

Cuando la práctica de dejar propina comenzó a ganar terreno, en Estados Unidos hubo propuestas para prohibirla.