La comunidad francesa se reunirá de nuevo en Mérida para celebrar el Beaujolais Nouveau, que cada año reúne a quienes comparten el gusto por el vino, la gastronomía y la cultura.
La Alianza Francesa de Mérida será sede de esta celebración el próximo jueves 19; incluirá comida de diferentes países, música, exhibición de artesanías y una muestra de obras de Guido Farina inspirada en los 200 años de relaciones entre Francia y México.
Gabriela Cetina Novelo, encargada del Departamento de Cultura y Comunicación de la Alianza Francesa de Mérida, explica que la fiesta del Beaujolais Nouveau surgió en el país europeo hace unos 80 años, cuando viticultores buscaron autorización para comercializar vinos jóvenes, conocidos como “vin premier”, cuya maduración es de un año.
Después de conseguir el permiso, se estableció que la presentación y venta de este vino se realizaría el tercer jueves de noviembre, lo que dio origen a una celebración que actualmente se extiende a todo el mundo.
En Mérida, la actividad conserva su carácter gastronómico, pero también tiene un componente intercultural, pues reúne expresiones de la cocina, la música y las tradiciones de distintos países. En esta edición se contará con comida francesa, como quiche, quesos artesanales y charcutería, además de crepas, hot dogs y una variedad de postres, entre ellos tiramisú. También habrá café, bebidas y vinos de diferentes nacionalidades.
Se tendrá un espacio dedicado a artesanos y emprendedores, que ofrecerán productos de piel, joyería y barro. En la parte artística, Guido Farina presentará ocho obras inspiradas en los 200 años de relaciones diplomáticas entre Francia y México. Su colección reúne dibujos a lápiz y pinturas que representan la influencia francesa en Mérida y en Yucatán, desde las antiguas haciendas henequeneras hasta las casonas de esta ciudad.
Farina señala que la inspiración le surgió después de escuchar la conferencia del historiador Franck Fernández Estrada sobre los vínculos entre ambas naciones. A partir de ese encuentro comenzó a trabajar en una propuesta que representa esta relación mediante dos árboles entrelazados, como símbolo de dos naciones que comparten un mismo suelo y un mismo cielo.
Entre las obras en exhibición estará una pintura de la Virgen de la Medalla Milagrosa, conocida como la Virgen de Francia, realizada al óleo en tonalidades oliva. También presentará dibujos de haciendas, entre ellas la Yabucú, vinculada con la producción del henequén.
Una característica de su trabajo es el uso del café. Farina indica que primero realiza los trazos sobre papel pergamino y después les derrama café para generar tonalidades y marcas que semejan cicatrices, con las que busca representar las historias que se van construyendo con el paso del tiempo.
Las obras estarán colocadas sobre telas rojas que evocarán un teatro. Para el pintor, esto representa la posibilidad de reconocerse como parte de una misma historia y asumir el compromiso de entregar el corazón en cada encuentro.
“Somos coleccionistas de momentos”, subraya Farina, al compartir lo que espera que el público se lleve de la experiencia.
La Alianza Francesa calcula recibir entre 300 y 400 personas, cifra similar a la asistencia del año pasado. La invitación está abierta al público en general y la entrada es gratuita.
El programa se iniciará a las 6 p.m. y concluirá a las 11, dentro y fuera de las instalaciones de la institución.— Karla Acosta Castillo
Fiesta del vino Datos
La música llegará de la mano de Eric Samson, cónsul honorario de Francia.
Música electrónica
Samson aportará un puesto de cócteles y una propuesta musical a cargo de un DJ, con mezclas de música electrónica francesa.
Elenco
El programa musical incluirá igualmente la participación de Cenit Dúo, integrado por Braulio Winahel y Héctor Reyes, junto con la invitada Gypsy Tali, y la presentación de Ale Destiny.