Capacitación a personal estatal sobre nutrición
El gobierno del Estado y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) unen esfuerzos a beneficio de la salud de niños y adolescentes yucatecos mediante la capacitación de profesionales de la salud y promotores comunitarios con modelos de nutrición de talla internacional.
Con lo anterior se ofrecerá una atención integral y de mayor calidad en temas como sobrepeso, obesidad y desnutrición entre estos sectores de la población, informa un comunicado.
El gobernador Mauricio Vila Dosal y el representante de Unicef, Fernando Carrera Castro, firmaron un convenio de colaboración que derivará en que esta agencia internacional brinde herramientas y materiales para la capacitación de profesionales de la salud y servidores públicos de la Secretaría de Salud de Yucatán (SSY), además de otorgar apoyo institucional para el desarrollo y la ejecución de un plan de trabajo conjunto.
Para comenzar con esta colaboración, se trabajará junto con la Universidad Iberoamericana en la realización de un estudio aleatorio en 20 centros de salud del estado sobre los tipos de servicios médicos que se ofrecen e identificar las fortalezas para brindar capacitaciones aterrizadas en las necesidades del estado.
El jefe de Nutrición de Unicef México, Mauro Brero, señaló que en Yucatán existe un buen modelo con políticas y un Consejo de Nutrición, por lo que la intención de este acuerdo es fortalecer ese sistema con los últimos estudios en el plano internacional.
“La intención en Yucatán es construir sobre la base sólida que ya existe y fortalecerla. Nos encontramos, por ejemplo, con que los centros de salud cuentan con nutriólogos y eso es muy bueno, el gobierno estatal ve la nutrición como un tema de prioridad, lo que nos llama la atención y brinda toda la disposición para colaborar”, señaló el representante de la organización mundial.
Mauro Brero aseguró que Yucatán brinda la posibilidad de realizar una planificación uniendo áreas como salud, agricultura y desarrollo rural que, junto con herramientas de nivel global, contribuyen a lograr los objetivos también en tema de desarrollo sostenible.
“Para nosotros, el modelo de Yucatán debería adoptarse también en otros estados de la República y a nivel federal, pues un problema tan complejo como la alimentación necesita este tipo de coordinación y articulación a nivel de las políticas públicas y ejecuciones, así que escuchar y ver la disposición del gobernador, es una motivación más para Unicef para seguir haciendo un buen trabajo en la nutrición”, concluyó.
En su turno, Vila Dosal destacó la importancia de este trabajo en conjunto en beneficio de la salud de los niños y jóvenes yucatecos, pues se trata del primer convenio de colaboración de este tipo entre Unicef y Yucatán para combatir el sobrepeso y la obesidad, condiciones que generan enfermedades cardiovasculares.
Acompañado de la directora de Nutrición de la SSY, Ileana Fajardo Niquete, el gobernador refrendó su compromiso con la salud de estos sectores de la población, por lo que su administración redobla esfuerzos con organizaciones internacionales que promuevan una nueva generación con las herramientas necesarias para llevar buenas prácticas alimentarias por medio de una atención integral recibida desde la infancia.
En el plan de trabajo conjunto entre el gobierno del Estado y la Unicef se trabajará en la importancia de la lactancia materna, ya que es el mejor comienzo de vida de todos los niños para prevenir en el futuro el sobrepeso y la obesidad, y proporcionar las defensas que necesitan.
Se enfocarán en fortalecer los conocimientos de quienes labora en las diferentes comunidades del estado, sobre el tipo de alimentación que necesitan los niños y jóvenes y cómo coordinarse con las diferentes instancias para asegurar que se proporcionen las buenas prácticas, así como identificar a los menores con sobrepeso, obesidad o desnutrición.
Como parte de esta alianza, Unicef realizará la donación de materiales como manuales de capacitación, rotafolios sobre las buenas prácticas alimenticias y herramientas al personal comunitario para realizar la evaluación y atención nutricional de niños y adolescentes de todo el estado.
De un vistazo
Gobierno y Unicef
El plan de trabajo conjunto tiene como principales ejes el fortalecimiento de capacidades en materia de nutrición, tanto técnicas como de comunicación al personal de salud de primer nivel de atención médica, a nutriólogos del DIF y promotores comunitarios para fortalecer sus conocimientos en la detección y atención de niños con obesidad, sobrepeso o desnutrición.