La Universidad Marista de Mérida será la sede del primer Congreso de Economía Circular Yucatán 2022, que mostrará al país y al mundo los pasos que realizan numerosas empresas yucatecas para su incursión a este modelo económico sustentable.
El tema ya despertó gran interés y hasta ayer 200 personas solicitaron su registro en el sitio web https://umarista.com/portal/registros/index.php?web=1o-congreso-de-economia- circular. Habrá cupo para 400 a 500 personas. La participación y entrada al congreso es gratuita, pero deberán estar registrados.
El congreso se realizará del jueves 27 al sábado 29 próximos en las instalaciones de la Universidad Marista de Mérida. Habrá talleres, exposición de carteles científicos, mesas panel y conferencias con expertos locales, nacionales e internacionales. Está dirigido al público en general, pero principalmente a empresarios, emprendedores e investigadores.
En rueda de prensa, Luis Felipe Zaldívar Carvajal, representante de la Coalición Empresarial contra el Cambio Climático; el rector de la Marista, Ermilo Echeverría Castellanos; Jorge Alcocer Vargas, presidente de la Fundación del Empresariado Yucateco; Antonio González Blanco, director del Instituto Yucateco de Emprendedores, y Sayda Rodríguez Gómez, secretaria de Desarrollo Sustentable del gobierno del Estado, hablaron de la importancia de este nuevo concepto productivo sustentable y donde la basura reciclable genera riqueza, empleos y un mejor medio ambiente.
Caso
Como parte de su discurso, el titular del Iyem mostró la guayabera que vistió e informó que fue fabricada con telas recicladas. Como parte de esta reconversión al modelo de economía circular, el Iyem trajo a un experto para que enseñara el reuso de los insumos de la industria textil y enseñó a nueve empresas de la Canainves que hoy están empezando la economía circular y también realizó un diagnóstico para el reemplazo futuro de artículos eléctricos obsoletos.
“En apenas ocho meses de promover el crédito Micro Yuc Verde, cuatro de cada 10 pesos se destinan a empresas que aplican estrategias de energía limpia, compra de insumos sustentables como telas y tintas naturales, maderas certificadas y aplican la eficiencia energética”, explicó González Blanco.
A su vez, la maestra Sayda Rodríguez mostró un envase de agua purificada totalmente reciclable que reutiliza la embotelladora Grupo Bepensa, que recupera sus envases de plásticos y los recicla en la elaboración de nuevas botellas de ese material.
“En el congreso de economía circular siete empresas que están en este modelo mostrarán sus avances, pero son muchas más que realizan acciones puntuales en materia de economía circular”, señaló la secretaria.—Joaquín Chan Caamal
Hay muchísimas empresas, por ejemplo PetStar es una de las empresas que realiza todo el proceso para generar botellas cien por ciento reciclable; Tony nos mostró que empresas textiles ya reciclan sus telas para fabricar nuevas guayaberas, hay pequeñas y grandes acciones puntuales y todas moverán todo un ecosistemas de cero residuos”.
Por ello es importante este evento y la alianza entre la academia, la sociedad civil y el gobierno para que juntos empiecen a cambiar la visión de los sectores porque en forma particular, ninguno podrá solo.
“Hablar de la estrategia Yucatán Cero Residuos tiene mucho fondo y análisis atrás, en el congreso conoceremos que es la economía circular, sabemos que es un modelo económico que busca cambiar este paradigma de una producción lineal a una producción circular, pero no enfocada solo a los productores, sino en el consumo, en el proceso y reproceso y esto implica muchísimas áreas de oportunidades, de mejora y conocimientos”, destacó la maestra Sayda Rodríguez.
“Veremos procesos en el sector empresarial, veremos empresas que ya tienen la economía circular, hay muchas que hoy en campo tienen acciones que no conocemos y es importante conocerlos para valorarlos”.
Dio un ejemplo sobre el aumento del consumo, lo que genera mayor volumen de basura en Yucatán. En 1997 la generación per cápita de residuos sólidos era de 680 gramos diarios, hoy es de 917.
Esto muestra la modificación del padrón de consumo y tienen que implementar estrategias no solo para reducir la producción de basura, sino reutilizarla y sacarle provecho.
“Este consumo genera 2,128 toneladas diarias de residuos, que hay que manejar, no solo pensar dónde ir a enterrarla, sino pensar cómo reducirla en oficinas, casas, en todos lados, qué uso se le puede dar par que llegue al concepto de economía circular”, indicó.
“Celebramos que la Universidad Marista lidere esta coalición y tengamos este congreso. Es momento de sentarnos y aprovechar esta inercia, aprovechar el tiempo que nos queda en el gobierno y el compromiso del gobernador para que queden como legado esta alianza entre la academia, sociedad civil y gobierno y la política pública y normatividad de la sustentabilidad permanezca aun cuando cambie la administración.
Como un dato para mostrar la importancia actual de la economía circular, la titular de la SDS informó que la Unión Europea estima que en el año 2030 habrá 700 mil empleos asociados a la economía circular. Por tanto, este modelo económico, es un área de oportunidad económica, de desarrollo diferente y Yucatán lo quiere explorar en conjunto con la sociedad civil, la academia y el sector empresarial.
El rector recalcó que en Yucatán hay acciones claras que están permitiendo la migración de una producción económica invasiva con la naturaleza a un migración presente sustentable para un futuro seguro y viable y eso es el modelo de la economía circular.