Los oferentes de los mercados Lucas de Gálvez y San Benito, ambos del centro de Mérida, comienzan a alistar diversos productos, aquellos que por la temporada navideña tienen mayor demanda, según se constató.
Con la primera posada de diciembre inicia una de las quincenas cruciales para el comercio, la última del año.
Con la quincena recién cobrada, los aguinaldos entregados y los fondos de ahorro dispuestos, ahora sí los oferentes ven con optimismo las semanas del año en las que confluyen las fiestas de Navidad y Año Nuevo.
El Diario realizó un recorrido por estos importantes centros de abasto para conocer los precios de algunos de los productos que en estos días tendrán mayor demanda porque servirán para preparar las cenas de los yucatecos.
Este viernes 16 de diciembre la pierna y el lomo de cerdo se consiguen a $105 el kilo; el pavo fresco cuesta $85 el kilo; el pollo se mantiene en $50 el kilo; el recado de achiote a $60 el kilo; la nuez cáscara de papel a $160 el kilo; la uva roja y verde, a $100 y $120 el kilo, respectivamente.
La papa blanca para el puré o la guarnición, $22 el kilo; zanahoria a $13 el kilo, tomate saladet a $28, mientras que la cebolla, blanca y roja están a $10 y $21, respectivamente. Las mandarinas se consiguen a $10 el kilo, mientras que la manzana escolar a $35 el kilo.
Cabe acotar que los oferentes son muy cautos al aclarar que estos son precios del día. Mañana podrían variar.
Los oferentes esperan un paulatino incremento en sus ventas conforme se acerquen las festividades de Nochebuena y Año Nuevo.
Dulces, piñatas, decorado navideño, ropa, calzado, juguetes, dispositivos electrónicos y electrodomésticos son tan solo algo de lo que hoy día tiene más demanda en el Centro.—Emanuel Rincón