De miel, propóleo, polen, caramelos, cremas faciales y corporales, jabones artesanales y pomadas, entre otros productos naturales se lleno ayer la Plaza Grande durante la Feria de la Miel, que reunió a productores de las comisarías de Mérida.
El más caro fue la miel de abeja melipona, cuyo litro tuvo precios de $1,300, en tanto que el producto de la kay estaba en 100 pesos en promedio.
El alcalde de Mérida Renan Barrera Concha inauguró esta feria, en la que tomaron parte 44 expositores de 18 comisarías meridanas.
El concejal recordó que en mayo pasado visitó la comisaría de Yaxnic, para asistir a la conmemoración del Día Mundial de la Abeja, donde se comprometió a crear una feria que permita a los productores de miel comercializar los productos derivados como son jabones, cosméticos y jarabes, entre otros.
“Con esta feria brindamos la oportunidad que los productores presenten sus marcas, establezcan contactos de ventas directas con distribuidores del dulce natural. Además, que me da gusto que 44 productores de 18 comisarías de Mérida sean los primeros exponentes”, destacó el edil.
También señaló que las próximas ediciones de esta feria se realizarían en los barrios mágicos de la ciudad, acompañada de actividades artísticas y culturales que atraigan a un mayor número de visitantes.
“Como gobierno municipal sabemos que los productores de miel necesitan precios justos y nuevos mercados y, sobre todo, contar con espacios para la venta y comercialización de sus productos de manera directa sin intermediarios, así, la Feria de la Miel es un apoyo más para que el sector rural y productivo crezca parejo y con justicia social”, resaltó.
Asimismo, agregó que la planeación de esta primera Feria de la Miel estuvo asesorada por el Centro Municipal de Emprendedores, que brindó capacitación para el diseño de estrategias de comercialización atractivas para las y los posibles compradores.
Estrategias
El presidente municipal aseguró que la creación de nuevas estrategias comerciales dirigidas a las familias de las comisarías, como esta Feria de la Miel, se complementa con el programa de Apoyos a Proyectos Productivos donde se otorgan créditos e insumos para la consolidación de las actividades económicas.
“El Ayuntamiento ofrece apoyos a los proyectos productivos, tanto en créditos como en especie, para completar estas facilidades que reciben los productores de miel, era necesario trabajar para ampliar sus mercados de venta y comercialización, brindándoles más oportunidades para mejorar su economía familiar”, expresó.
Acompañado de productores, la directora de Desarrollo Social, María José Cáceres Delgado, el director de Desarrollo Económico y Turismo, José Luis Martínez Semerena, el alcalde realizó el corte del listón inaugural y visitó los módulos de los expositores para conocer los productos.
Calor
Durante el recorrido, los productores expusieron que el extremo calor que se ha vivido y la ausencia de lluvias sí han afectado la producción de la miel y este año ha sido menor.
Gilberto Cocom Euán, de Komchén, comentó que les medio golpeó el calor en la producción.
“No digo que estamos muy mal pero si nos medio pegó, no nos cayó la lluvia a tiempo. En marzo, con una lluvia que nos caiga ayuda al tiempo de la flora del dzidzilché, ésta es la mejor, es nuestro fuerte”, subrayó.
Cuando nos va bien en esos meses, el resto ya es leve, dijo. “Tampoco puedo decir que me ha ido muy mal este año, ya que es regular, ha habido años peores”.
También comentó que el litro de la miel está entre $100, $90 y $80, incluso hay mucha gente que la está dando a $60, “lo que la verdad como productores no nos beneficia”.
Sería bueno que suba el precio de la miel y eso depende de la comercialización, apuntó.
“En otros países están produciendo la miel muy barata y dicen que es igual a la que tenemos, por eso la nuestra no se exporta”, lamentó.
Por su parte, María Anselma Pech Tzab, de la hacienda Dzoyaxché, dijo que produce miel desde hace 13 años.
Además reconoció que el fuerte calor y la falta de lluvias sí les afectó en algunas colmenas.
Merma
“No hay lluvia, no hay floración. Bajó un poco la producción de miel. Cosechaba al año unos 70 kilos de miel, este año solo saque 45”, comentó. Los factores climáticos sí afectan bastante a las colmenas, expuso.
En el evento también se presentaron jaranas a cargo usuarios de los centros de desarrollo.—CLAUDIA IVONNE SIERRA MEDINA