De 2020 a 2022 el número de personas que no tiene acceso a alimentos en Yucatán pasó de 575,000 a 366,000, informó José Trinidad Molina Casares, presidente del consejo de administración del Banco de Alimentos de Mérida.
Ayer se realizó una rueda de prensa con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora cada 16 de octubre.
Molina Casares ahí recordó que según el Coneval, que mide la pobreza por falta de carencias, la pobreza en el país disminuyó.
“A nosotros como Banco de Alimentos, que combatimos el hambre, nos interesa la carencia al acceso de los alimentos y fue esa la que más avanzó en Yucatán en esta última medición”, dijo.
Acompañado de Manuel Ibarra Patrón y Cecilia Canto Espejo, secretario y directora general del Banco de Alimentos, respectivamente, Molina Casares resaltó que esos indicadores motivan a seguir trabajando para acabar con el hambre en la entidad.
“Creemos que el hambre es un problema que tiene solución, y esa solución es una falta de distribución adecuada”, expuso.
Alcance
También mencionó que actualmente el Banco de Alimentos de Mérida tiene alcance en 37 municipios, entre ellos Tekax, Abalá, Acanceh, Baca, Telchac Puerto y Tixkokob, y que al mes se atiende a 30,100 personas en promedio y 6,700 familias.
Además de familias, el Banco de Alimentos de Mérida apoya a 50 instituciones, incluyendo comedores albergues, casas hogares, centros de rehabilitación y parroquias.
En su turno, Ibarra Patrón hizo un llamado a no desperdiciar alimentos. “Cómo puede haber tanto alimento en estado de consumo, pero que si no se rescata se desperdicia y se va directamente a la basura”.
Balance
Por su parte, Cecilia Canto informó que en 2022 el Banco de Alimentos de Mérida entregó 141,424 paquetes.
Asimismo, compartió que el año pasado se rescataron 2.069,709 kilos de alimentos los cuales finalmente fueron puestos en las mesas de las familias evitando su desperdicio.
Abarrotes, cereales, frutas, verduras, bebidas saborizadas y azúcares fueron algunos alimentos rescatados.— IVÁN CANUL EK
En la rueda de prensa también estuvo Javier Montes de Oca Magaña, vocal de la asociación.