MÉRIDA.- Mérida está lista para deleitar los paladares con la explosión de sabores y experiencias culinarias de la comida yucateca e internacional, durante la séptima edición de la Mérida Restaurant Week 2025, que dará inicio en los últimos días de septiembre.
Cientos de restaurantes ubicados en varias partes de la ciudad ofrecerán menús completos con precios especiales de $199, $299 y $499, durante la semana del 29 de septiembre al 5 de octubre.
El evento fue presentado de manera oficial en el Centro Cultural de Mérida “Olimpo” en una rueda de prensa que se llevó al cabo la mañana de ayer jueves encabezada por la alcaldesa de Mérida Cecilia Patrón Laviada.
Autoridades anunciaron el “Mérida Restaurant Week” donde restaurantes ofrecerán menús a precios accesibles 
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Asistentes al evento
También asistieron la presidenta del Consejo Coordinador Empresarial y de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Delegación Yucatán (Canirac) Claudia González Góngora; Ermilo Barrera Novelo, secretario de Economía y Trabajo del Estado de Yucatán.
Otras personalidades como Flora Helena Zapata Mendiola, coordinadora General de Justicia Social y Desarrollo Humano del Ayuntamiento de Mérida y Luis Herrera David, vicepresidente de la Canirac, Yucatán.
Durante su intervención, la empresaria Claudia González Góngora enfatizó la importancia de la industria en la economía de los yucatecos y en el turismo.
“No olvidemos que la gastronomía es el segundo motivo de interés para los turistas después de las zonas arqueológicas, al venir al estado de Yucatán y que el 14.5 de los comentarios en redes sociales destacan sobre nuestra comida”.
“Estos datos son prueba de que nuestra cocina no solo conquista paladares, sino que también es un embajador poderoso de nuestra cultura y de nuestra economía en Yucatán”, señala la presidenta de la Canirac.
Restaurantes, paquetes y ubicación
Durante su larga intervención, la misma presentó la página oficial www.meridarestaurantweek.com del festival Mérida Restaurant Week 2025.
En dicho sitio web se podrá encontrar el listado completo de los restaurantes participantes organizados de manera alfabética o por precio de los paquetes ofertados, y la geolocalización de los mismos para una rápida ubicación.
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Los menús especiales incluirán una bebida, una entrada, un plato fuerte y un postre, ofreciendo paquetes completos a precios promocionales, por debajo del costo normal de los restaurantes.
La oferta gastronómica será variada, abarcando desde comida mexicana, italiana, internacional y yucateca, hasta tacos, hamburguesas y pizzas.
Sector restaurantero emplea a más de 15 mil personas
El secretario de Trabajo, Ermilio Barrera destacó que el sector restaurantero emplea a más de 15 mil personas en la entidad y cuenta con más de 18 mil unidades económicas en el estado, por lo que se ubica en el séptimo lugar de generador de empleos en Yucatán.
La presidenta Municipal de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, en su participación, habló del trabajo en equipo entre la sociedad civil, el empresariado, el gobierno del estado y el ayuntamiento para promover acciones que beneficien a la comunidad y generen economía circular.
Además, anunció que la Mérida Restaurant Week coincidirá con el Festival de Jazz de la ciudad de Mérida, que se llevará a cabo del 1 al 4 de octubre, ofreciendo una semana llena de sabor, cultura y entretenimiento.
Autoridades y representantes del sector restaurantero invitaron a la sociedad a participar en esta semana gastronómica.
También hicieron un llamado a los restaurantes que no se han unido a que formen parte de la Mérida Restaurant Week de este año.