CANCÚN.— El 14 de febrero Día del Amor y la Amistad es una de las fechas más importantes para el comercio ya que suelen mostrar un repunte de ventas, sin embargo el sector restaurantero no registra reservaciones como en años anteriores.
En entrevista, Juan Pablo Aguirre, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), manifestó que no prevén un repunte este 2018, ya que el incremento de los precios y en parte la inseguridad los afectan.
Según dijo, el sector en Cancún mantiene sus ventas por debajo de 20%, comparado con el año anterior, por lo que esperan que si bien no registre ese día un alza, por lo menos sean las mismas cifras del año pasado.
Añadió que por la festividad los hoteles y moteles repuntan su ocupación, y en el caso de los supermercados y tiendas de conveniencia, desde hace varios días se venden los regalos para este día que celebran los enamorados y amigos.
Al ser un día entre semana muchas de las celebraciones son pospuestas hasta el fin de semana e incluso algunos centros nocturnos ya contemplan eventos especiales para esta fecha, al igual que los parques de diversión.
Los restaurantes acostumbran ese día ofrecer menús especiales, decoran para la ocasión e incluso algunos incluyen diferente variedad de música, con mariachi, tríos, orquestas y bandas.— Agencia Infoqroo