Ponen en duda los beneficios del aceite de pescado
Seguro has escuchado que el consumo del ácido graso omega 3 es bueno para el corazón. Es precisamente por esa razón que millones de personas en distintas partes del mundo recurren a suplementos de aceite de pescado o buscan consumirlo de manera natural.
Pero, de acuerdo con la “BBC”, un estudio afirma que ingerir estos suplementos no disminuye el riesgo de sufrir ataques cardíacos, derrames cerebrales o tener problemas coronarios.
“No hay evidencia que respalde esta creencia. Se ha instaurado a lo largo de las últimas décadas, pero se basó en estudios que no se realizaron con suficiente rigor”, afirmó Lee Hooper, profesora en nutrición de la Universidad de East Anglia, en Reino Unido y quien participó en la investigación.
El hallazgo se basa en el análisis de 79 ensayos clínicos realizados con anterioridad. La revisión, coordinada por el centro de investigación científica Cochrane, se llevó al cabo a solicitud de la Organización Mundial de la Salud para establecer los efectos que tiene sobre el organismo los suplementos de Omega 3.
“Evaluamos los estudios que tuvieron una duración de al menos 12 meses y en los que el período de seguimiento osciló entre uno y ocho años. Analizamos los casos de 112,059 pacientes”, dijo.
Según los científicos, los suplementos de pescado no tienen ningún beneficio (o perjuicio) para el corazón.
Explican el origen
De acuerdo con el sitio, la creencia comenzó con un estudio publicado en junio de 1971 en la revista científica “The Lancet”.
En la década de los 70, se detectó que un grupo de 130 esquimales que vivían en la costa oeste de Groenlandia, tenían bajos niveles de colesterol y triglicéridos, pese al consumo regular de carne alta en grasa.
Los científicos daneses concluyeron que era el régimen alimenticio de los esquimales lo que explicaba la baja incidencia de ataques cardíacos y la ausencia de diabetes mellitus.
Fue así como surgió la recomendación de que el consumo de pescado era bueno para prevenir enfermedades coronarias y a partir de ese momento empezó la popularidad de las pastillas de aceite de pescado.
Extra Más datos
Referencia
Según “The New York Times”, al menos un 10% de los pacientes en Estados Unidos toma pastillas de omega 3.
En forma natural
Las espinacas o pescados como la sardina, el atún, el salmón, la trucha, el bonito, el pez espada, el rodaballo, la caballa, la anchoa y el arenque son alimentos que se consideran ricos en ácidos grasos omega 3.