María José Cáceres Delgado, directora de Desarrollo Social; Raquel Mukul Aguilar, estudiante de Gastronomía; Alejandro Ruz Castro, alcalde de Mérida; y Derli Ojeda Ek, directora académica y de servicios escolares
Ana Cristina Chulim Núñez, coordinadora de la licenciatura en Gastronomía
Las familias partieron la rosca de reyes
acompañada de
chocolate caliente
Adonay Puc Yam, Andy Guzmán Ortega, Derly Ek Ojeda, Leonardo Palma Polanco, Alejandro Ruz Castro, alcalde de Mérida; Ana Cristina Chulim Núñez y Axel Garrido Caamal
David Chay Medina y Daniela Cardeña Moguel
El 5 de enero, por octavo año consecutivo, los alumnos de la Universidad Vizcaya de las Américas campus Mérida elaboraron la tradicional rosca de reyes en el Parque de las Américas. Al evento asistió el alcalde de Mérida, Alejandro Ruz Castro, quien ofreció unas palabras de agradecimiento y realizó el primer corte. Fueron 450 metros de rosca de reyes, la cual rompió la meta del año anterior. El suceso tuvo como objetivo preservar las tradiciones además de formar a los alumnos de la licenciatura en Gastronomía.