TZUCACAB.— Amas de casa de esta villa pasaron apuros porque compraron maíz de mala calidad, que no sería para el consumo humano, y no pudieron elaborar tortillas o les salieron con telilla o cascarilla.
Explicaron que llegó un camión vendedor de maíz de mala calidad, ya que al prepararlo para nixtamal no se le quitó la cascarilla, a diferencia de lo que ocurre con las variedades locales.
—Yo pensé que no le puse suficiente cal, pero no es por eso, se debe a la variedad de maíz —dijo una afectada.
Señalaron que compraron el maíz a $5 el kilo a un vendedor foráneo, pero al parecer este grano es forrajero, no para el consumo humano, lo que molestó a varias amas de casa, quienes no pudieron comer sus tortillas con la calidad a la que están acostumbradas.
Algunas dijeron que con este maíz alimentaron a sus gallinas.— MARTÍN CHAC B.