Fue descubierto por una mujer del Sur que cocinaba
TZUCACAB.— Un huevo de gallina dentro de otro causó sorpresa entre vecinos y productores de aves criollas de esta villa.
El “extraño fenómeno” fue descubierto por una ama de casa que cocinaba su desayuno y los avicultores dijeron que nunca habían visto algo similar en la villa.
Un vecino de la calle 26 entre 17 y 19 de la colonia Guadalupe comentó que ayer por la mañana su esposa estaba cocinando tres huevos que él compró en la tienda y se percató que uno de estos no tenía ni clara ni yema, sino otro huevo.
El blanquillo tenía cascarón, pero no estaba bien formado. Avicultores del municipio señalaron que nunca habían visto algo igual, ya que en este caso “la yema estaba protegida por doble cascarón y el huevo se ve más grande que los otros de tamaño normal”.
De acuerdo con sitios de internet, la gallina ovula otra vez cuando aún no ha expulsado un huevo que estaba en desarrollo. En estos casos puede suceder que el huevo que estaba más desarrollado retorne al tracto reproductivo y sea absorbido por el que baja, que lo envuelve y forma un huevo más grande. El resultado es un huevo que al romperlo, revela otro completamente formado. Es muy raro, pero natural. Ambos deberían ser comestibles a menos que presenten otras irregularidades.— MARTÍN CHAC BACAB