El kilo del rojo llega a $200 y el negrillo, a $255
PROGRESO.— Justo a las tres semanas que se inició la temporada de captura de mero, ayer miércoles en el puerto de abrigo de Yucalpetén comenzó el arribo de los barcos que terminaron el primer viaje de esa pesquería.
Las primeras embarcaciones trajeron de 1,100 a 1,500 kilos de mero.
El buen precio de la especie, debido a que no hay suficiente producto y por la demanda en los mercados nacional y extranjero, ayuda en los gastos de operación de los barcos que, de acuerdo con pescadores y patrones de los navíos, se alejaron de 60 a 70 millas (de 111 a 130 kilómetros) de la costa para obtener regular pesca.
“El Chato”, “Alvaradeño”, “Empacador” y “Pulmero” fueron los primeros barcos que acabaron ayer su primer viaje de la pesca de mero.
Arribaron entre las 5 y 7 de la mañana y atracaron en los muelles de Yucalpetén.
Enseguida se descargaron los pescados para que las congeladoras los procesen para exportar a Estados Unidos, en especial a Miami, Florida, principal consumidor de mero.
Saúl León Sulub, propietario del “Empacador”, señaló que el primer viaje puede considerarse bueno por los precios que se pagan en estos días.
Indicó que el kilo de negrillo se pagó ayer miércoles en $240 y el de mero rojo, en $200; los ejemplares son de buen tamaño.
Escasez de mero
León Sulub, quien también es patrón de barco, dijo que hay escasez de pesca, para obtener regular captura con el sistema de cobra línea los barcos se tienen que alejar de la costa, navegar a grandes distancias en un esfuerzo para capturar ejemplares grandes de mero y negrillo.
Agregó que tras dos meses de estar en veda el mero rojo y negrillo, el primer viaje suele ser a veces bueno.
Pero, añadió, abril y mayo son meses de mucho calor, las aguas de calientan y los peces se alejan en busca de aguas menos cálidas.
Recordó que el año pasado por la pandemia del Covid-19 muchos barcos, como los de él, no trabajaron (porque en el mundo se suspendieron las actividades no esenciales, como turismo y restaurantes), fue un mal año para la pesca, se registraron pérdidas, los armadores se endeudaron, pero ahora en este 2021 esperan que la situación mejore.— Gabino Tzec Valle
De un vistazo
Buen precio
Enrique Sánchez Sánchez, delegado de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola (Canainpesca) en Yucatán, a su vez señaló que en este primer viaje de los barcos, hay buen precio del kilo del mero rojo, a $200, y del negrillo, a $240, $250 y hasta $255.
Alta demanda en EE.UU.
Afirmó que eso es bueno para las primeras embarcaciones que arriban debido a que hay mucha demanda de pescado en Estados Unidos.
Caerán los precios
Dijo que lo más seguro es que conforme arriben más barcos y haya más producto, los precios bajen; eso suele pasar cuando entra toda la barcada, pero se espera que la demanda de mero continúe en Estados Unidos.
Las plantas procesadoras
Con el arribo de los barcos, las congeladoras se reactivan para el procesamiento del mero, negrillo y otros pescados que traen las embarcaciones.
Los pacotilleros
Igual pacotilleros retornaron a los muelles de Yucalpetén, para comprar la pacotilla que les dan a los pescadores al concluir con la descarga de las naves.