PROGRESO.— A casi una semana del arranque de la temporada del mero, ya comienzan a reflejarse los primeros precios que son alentadores, pero los volúmenes de captura no son los esperados.
Los barcos que zarparon a capturar la especie en mar abierto con viajes extensos todavía no llegan para valorar los volúmenes de captura y los precios en general, aunque los que ya están moviendo la escama en el mercado local son los pescadores ribereños.
De acuerdo con lo informado por Raúl Castro Ale, líder de la agrupación de pescadores de Chicxulub Puerto, el comienzo de la captura está escasa, “el precio está bien, pero es poca la producción”.
En entrevista con el Diario asegura que el mero mediano, que es de 600 gramos hasta los 1.5 kilos, se vende en alrededor de $160.
El mero 3-5, que es de 1.5 hasta los 2.3 kilos, está en $180; el mero rojo, que supera los 2.3 kilos, se ofrece a $210, y en el caso del negrillo se encuentra a $260.
En cuanto a otras especies, los hombres de mar reportan la presencia de rubia y canané; sin embargo, hay muy poco mero.
“Por ejemplo, de cada 100 kilos de rubia apenas alcanzamos a encontrar 10 kilos de mero”, afirma el líder pesquero de la comisaría.
A pesar de este inicio lento, los pescadores mantienen la esperanza de que se registre un repunte en lo que resta de esta temporada hasta que comience la del pulpo, cuando muchos de ellos se vuelcan por el molusco.
Mientras tanto, hacen todo lo posible por sacar el mayor provecho al mero.— Abraham Ismael Raz Herrera