Día Mundial del Huevo: Yucatán, quinto productor en México, ¿quién es el “rey del huevo”? 
Yucatán tiene la cuarta producción más valiosa de huevo de plato en el país
En este 2025 Yucatán se mantiene como quinto productor nacional de huevo de plato, con 85,566.54 toneladas del 1 de enero al 31 de agosto, informa el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de México.
Día Mundial del Huevo
Hoy 10 de octubre es el Día Mundial del Huevo, una efeméride que la Organización Internacional del Huevo (WEO) celebra el segundo viernes de octubre, desde 1996, para generar conciencia sobre la importancia nutricional y económica del huevo.
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