Fernando Ojeda Llanes (*)
Las partidas que forman el capital de trabajo de las empresas representan parte importante en la administración financiera en la toma de decisiones de corto plazo, las cuentas por cobrar a clientes y los inventarios deben rotar en forma continua a efecto de que se transformen en efectivo a la brevedad, con el objeto de tener el efectivo necesario para hacer los desembolsos requeridos para la operación empresarial, este tipo de partidas son de carácter revolvente, es decir, se vuelve a incurrir en éstas como parte del ciclo operativo.
Las empresas tanto comerciales como industriales, utilizan material de empaque para sus productos. Las comerciales para dar presentación para su comercialización respectiva y las llamadas cajas masters para su distribución: las industriales que producen y comercializan varios productos utilizan diferentes diseños y tamaños para sus productos. El material que se utiliza es cartón o productos de nueva tecnología.
Algunas empresas comerciales tienen determinada marca en algunos productos con diseños especiales en sus empaques para una buena presentación. Algunas de las que utilizan su propia marca, por ejemplo las refaccionarías y de alimentos, además de su diseño especial tienen diferentes tamaños y formas de presentación de sus empaques.
El control del material de empaque es importante, aunque no forma parte de su inventario de mercancías, por su costo y requerimiento especial debe controlarse en almacén por separado, pero sujeto al mismo proceso de los inventarios de mercancías, por lo que se requieren los registros de entradas y salidas, así como la práctica de realizar inventarios físicos temporales para comparar con sus registros virtuales.
En estos tiempos ha habido una escasez muy representativa de los empaques por la falta de materia prima de las empresas que lo fabrican, o por problemas de producción.
Mucha de su materia prima es de importación y los problemas de surtimiento se complican por la transportación desde su lugar de origen.
La inflación es un elemento que impacta el precio de este tipo de productos, lo que hace que se encarezca el costo de lo vendido.
El tratamiento contable de los empaques y su control es relevante, precisamente por los faltantes de su producción. Su consumo debe tener un asiento contable de salida al almacén de empaque con cargo al costo, si se trata de empresas industriales puede ser un costo indirecto, pero si se facilita su identificación con el producto fabricado, puede ser cargo a costos directos y pasa a formar parte del Costo primo unitario.
Así como para efectos financieros y contables, se determinan los días de inventario de los productos por su rotación, de la misma forma debe determinarse los días de existencia de empaques, con el objeto de darle seguimiento continuo, tanto para detectar faltantes, como sobrantes.
Cuando no se da seguimiento a los día de existencia y su control es solamente vía inventarios físicos temporales, las empresas se pueden llevar muchas sorpresas, se ha dado el caso de que al practicar inventario en determinado momento, se detectan faltantes y al hacer auditorías se ha encontrado confabulación entre el almacenista de empaques y el proveedor que ha llevado a pérdidas importantes. De otra forma puede haber sobrantes relevantes de empaques obsoletos por haber cambiado de diseño o tamaños respectivos, lo que representa costos relevantes.
Lo anterior lleva a que las empresas deben darle enfoque importante a los materiales de empaque para hacer los pedidos tomando en cuenta los días de inventario y la cantidad de producción y venta, así como considerar sus periodos de planeación estratégica en relación a cambios de diseño, formato o tamaño.
Así como se hacen políticas para la selección de los proveedores de mercancías o materias primas, deben existir para el surtimiento del material de empaque, también tomar en cuenta que hay que tener a la vista a varios proveedores y no depender de uno solo.— Mérida, Yucatán.
ferojeda@prrodigy.net.mx
Doctor en investigación científica. Consultor de empresas.