“De mi rancho a tu cocina” es el tercer canal individual de recetas con más vistas promedio en YouTube, informó Latinometrics
El canal de doña Ángela, una abuela de Michoacán que es grabada con el celular de su hija, se encuentra entre los más vistos del sector de recetas y cocina en la plataforma, superando a personajes conocidos como Gordon Ramsay y Martha Stewart, cuyos canales cuentan con producción y equipo de vídeo.
El sitio Latinometrics promedió las vistas de los últimos 25 videos de los canales más populares de cocina en YouTube. Como resultado, Doña Ángela tiene el tercer canal más visto, solo por debajo de Babish Culinary Universe, del cineasta estadounidense Andrew Rea, y el canal del chef estadounidense Joshua Weissman.
De mi rancho a tu cocina‘ también es superado por el canal “Tasty”, pero su contenido es producido por una compañía.
¿Quién es doña Ángela de “De mi rancho a tu cocina”?
Originaria de un rancho llamado Pablo Cuin en el municipio de Ario de Rosales, en Michoacán, doña Ángela comparte desde agosto de 2019 recetas típicas mexicanas utilizando instrumentos tradicionales de su cocina.
“Ella no es una actriz famosa o una chef reconocida con una estrella Michelin. Ella es una abuelita del México rural que decidió compartir su cultura a través de la cocina”, explica Latinometrics en su publicación. Según el medio, la mujer pertenece a la tendencia de “YouTubers Campesinos”.
En tres años, su canal de YouTube alcanzó los cuatro millones de suscriptores. En 2020, doña Ángela apareció en el ranking de las 100 mujeres más poderosas de México de la revista Forbes México.