Autorizan que se vuelvan a hacer entregas a casas
ROMA (EFE).— En la ciudad donde se inventó la pizza, Nápoles, en el sur de Italia, se podrá volver a pedir este alimento a domicilio, 40 días después de que el presidente de Campania, Vincenzo de Luca, lo prohibiera.
Luego de un estira y afloja entre el presidente de la región y los restauranteros, De Luca firmó ayer el permiso para que a partir del próximo lunes 27 se entregue comida a domicilio, incluido el plato más popular de Italia.
Los ciudadanos de Campania protestaron en su momento por no poder encargar a las pastelerías uno de los dulces típicos de Semana Santa, la pastiera napolitana (pastel de queso ricotta).
El permiso abarca también a librerías y papelerías. “Éste es un primer paso y una primera señal para relanzar las actividades económicas siguiendo una línea de responsabilidad y prudencia, que requiere el cumplimiento riguroso por parte de todos de las reglas para proteger su propia seguridad y la de los demás”, escribió De Luca.
Será esencial “respetar todos los dispositivos de seguridad, bajo pena de sanciones severas” para los infractores, según la autorización, que fija diferentes horarios para las entregas.
Gino Sorbillo, propietario de una de las cadenas de pizzerías más importantes de Italia, fue uno de los que luchó para que se permitiera la entrega a domicilio, con el argumento de que realizar treinta o cuarenta pizzas al día por local “garantizaría la supervivencia” de numerosos centros de consumo.