Debido al incremento de los precios de los productos que integran la canasta básica, los yucatecos cada vez adquieren menos productos y tienen que ver cómo hacer que el dinero les rinda un poco más.
María Chan, empleada de una puesto en el Mercado Lucas de Gálvez, comentó que aunque solo lleva tres meses laborando ha visto que casi todas las verduras han aumentado de precio, salvo algunas veces, como ahora que el tomate se vende más barato, aproximadamente a 16 pesos el kilo.
La comerciante dijo existen productos que sí tienen alta demanda, como es el caso del tomate, esencial en las cocinas yucatecas.
La señora Piedad Sansores, encargada de un local también el mercado Lucas de Gálvez, indicó que no podría mencionar específicamente una fruta o verdura que suba de precio, ya que estos varían continuamente.
Consumidores se llevan menos productos en el mercado de Mérida
Además señaló que el rango de aumento oscila entre los 5 y 10 pesos. Dijo que, al menos en su local, lo más caro es la papa, que se ofrece en 24 pesos el kilo, cuando normalmente su precio es de 15 o 16 pesos el kilo.
La comerciante indicó que la gente sigue comprando, pero cada vez llevan menos productos, esto debido al aumento de los precios.
Por su parte, la vendedora de recados Yeimi Escamilla señaló que los precios de los se han mantenido.
“Los recados que fueron en aumentó son la pepita, el pipián y el de papadzul, el cual es de 30 pesos un cuarto de kilo”.
Yeimi comentó que la ventas se encuentran muy bajas, pero no pierde la esperanza de que en los siguientes días o semanas aumenten de forma considerable.- Ilse Noh