MÉRIDA, Yucatán.— Este lunes, al cumplirse la primera semana del mes de agosto, se registraron variaciones en los precios de diversos productos, en los mercados del centro de Mérida, el Lucas de Gálvez y el San Benito, en algunos casos, debido al incremento en la oferta de productos como el aguacate local que en promedio rondan los $5 por pieza, dependiendo del tamaño, también se modificó el precio del limón, que ahora se ofrece desde $5 el kilo, sin embargo, productos como la calabaza local y la pitahaya se ubican en $40 y $70 el kilo, respectivamente.
Durante un recorrido por estos populares centros de abasto de la capital yucateca, fue posible observar el comportamiento de los precios de los alimentos, algunos están más económicos que hace un mes debido a que hay una mayor oferta, pero otros, a pesar de ser de temporada, han incrementado su precio.
Los ejemplos más claros de esta disparidad son el aguacate y la pitahaya, ambos se producen y cosechan en la entidad, los primeros pasaron de $30 la pieza a un promedio de entre $5 y $8, dependiendo del tamaño y el lugar donde se adquiera; por otra parte, la pitahaya que hace unas semanas tenía un precio de $60 por kilo, hoy el precio más bajo es de $70 el kilo y basta decir que en algunos casos, dos piezas de esta fruta podrían llegar a pesar un kilogramo.