MÉRIDA, Yucatán.— La Semana de Yucatán en Ciudad de México regresará del 3 al 12 de octubre próximo con más fuerza que nunca al Palacio de los Deportes y propagará en distintos foros el orgullo yucateco, se informó hoy durante una rueda de prensa en el Centro Internacional de Congresos.
Exposición en el Centro Cultural Los Pinos
Una probadita de la oferta gastronómica, cultura y el talento vuelto arte en las artesanías que podrán disfrutar los capitalinos se expondrá en el Centro Cultural Los Pinos los días 20 y 21 de septiembre, detalló el representante del gobierno de Yucatán en Ciudad de México, Víctor López Martínez.
El secretario de Economía y Trabajo, Ermilo Barrera Novelo, encabezó la presentación del retorno de la Semana de Yucatán en Ciudad de México, donde informó que participarán 270 expositores, instalarán 151 stands de ventas de productos yucatecos, habrá presencia de 4 restaurantes que representan la cocina yucateca en un área para 450 comensales y preparan 20 eventos artísticos y culturales en un foro para 500 personas donde destacará la jarana, la música de trova, el teatro regional y otras expresiones artísticas que selecciona cuidadosamente la secretaria de Cultura y las Artes, Silvia Patricia Martín Briceño.
21 municipios del Estado participarán en la muestra
La muestra yucateca estará representada por 21 municipios del Estado, quienes proyectarán la rica cocina local, la cultura e identidad de Yucatán.
Barrera Novelo informó que esperan una afluencia de 100,000 personas en los 10 días de la feria yucateca, donde además de las ventas, eventos artísticos y gastronomía, la Semana Yucatán será un espacio para la concertación de negocios y alianzas comerciales porque habrá un espacio para las citas de negocios con empresarios capitalinos, de Brasil, Estados Unidos y Japón. Incluso, está agendado una visita de 20 representantes diplomáticos de igual número de países extranjeros.
El Instituto Yucateco de Emprendedores y la Secretaría de Desarrollo Rural, cuyos titulares Salvador Vitelli Macías y Edgardo Medina Rodríguez estuvieron presentes, seleccionarán a los artesanos urbanos y campesinos mediante un riguroso proceso de selección.
Los restaurantes que asistirán los elegirá la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), cuya presidenta Claudia González Góngora, estuvo en el presídium como presidenta del Consejo Coordinador Empresarial de Yucatán.
Barrera Novelo no dio mayores detalles del evento porque el gobernador Joaquín Díaz Mena hará la presentación ante la prensa capitalina el próximo jueves, pero el propósito de esta edición 2025 es que toda la Ciudad de México conozca el orgullo yucateco. Por ello, el gobierno del Estado organizará presentaciones de Yucatán en distintas sedes de la capital, una de ellas será en el Centro Cultural Los Pinos.
Motor de ventas para los productos hechos en Yucatán
La presidenta del CCE, Claudia González, señaló que la Semana de Yucatán en Ciudad de México es más que una feria, es un motor de ventas para los productos hechos en Yucatán, es una oportunidad de desarrollo para las micro y pequeñas empresas participantes porque genera redes de negocios en el país y es una fuente de atracción turística.
“Es un escaparate para presumir nuestro Estado y la Semana de Yucatán en Ciudad de México termina provocando el deseo de visitar nuestro Estado”, destacó la lideresa empresarial. “Es un generador de alianzas y ventas que beneficia al productor del campo, del comercio y la industria. Muchos de los productos hechos en Yucatán tienen presencia en los mercados de la capital del país y en varios países del mundo. Esto refleja que es un escaparate clave para que siga la expansión de la marca comercial para que continúe creciendo y se consolide en los mercados”.
Dijo que el CCE apoya este relanzamiento de la Semana de Yucatán en Ciudad de México, participa y presume lo hecho en Yucatán en todo el país.
Alberto Del Río Leal, subsecretario de Competitividad y Financiamiento de la Secretaría de Economía y Trabajo, informó que la idea de que regrese este evento al Palacio de los Deportes es para facilitar la logística de traslado y montaje de los stand y para la preparación de los alimentos que venderán los restaurantes como la cochinita pibil, relleno negro y otros guisos muy demandados en la capital del país. Además, posiblemente montarán un espacio para mostrar a los capitalinos el trabajo que mantiene a Yucatán como un Estado Seguro y de paz.
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