Baja expectativa en los mercados por los finados
Ante las próximas fechas de finados, los vendedores del mercado comentaron que no prevén un alza en sus ventas debido a la situación.
En varios puestos del mercado San Benito, la manteca, producto muy buscando en estas fechas ya que es un ingrediente principal para la elaboración del pib, los comerciantes negaron que existiera escasez.
Al contrario se han surtido de producto ya que su reciente aumento de precio les ha complicado un poco las ventas.
Una comerciante de nombre Mary comentó que este año no cree que sus ventas aumenten como años anteriores, ya que las personas no están comprando desde ahora y actualmente las familias optan por comprar le pib hecho, a adquirir ingredientes y hacerlo ellos mismos.
Por su parte, los carniceros comentaron que en algunos casos ellos mismo son productores de la manteca, por lo que el aumento en el precio del puerco los obliga a subir el de la manteca.
También dijeron que sus ventas no se han visto elevadas y tampoco prevén que la fecha de finados ayude a que se incrementen.
Variaciones
El precio de la manteca va variando en algunos puestos, ya que va de los 35 hasta los 45 pesos el litro, y el medio está entre 19 y 20 pesos.
Para los comerciantes quienes adquieren el bidón este insumo varía su precio considerablemente, ya que algunos lo compran en 650 y otros en 700 pesos. Señalaron que anteriormente el precio era de 400.
En general comerciantes y carniceros tienen poca esperanza de un aumento de ventas, situación diferente a otros años.—