Alrededor de 19 millones de adultos estadounidenses toman complementos de aceite de pescado, con frecuencia para protegerse de enfermedades crónicas. Pero una nueva investigación sugiere que su capacidad para reducir el riesgo de cáncer de colon puede depender de un solo gen.
Científicos de la Universidad de Michigan y el MD Anderson Cancer Center de la Universidad de Texas descubrieron que el gen 15-lipoxigenasa-1 (ALOX15) es fundamental para que los ácidos grasos omega-3 en el aceite de pescado (EPA y DHA) combatan el cáncer de colon.
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