Retiran puré de manzana orgánica por altos niveles de toxina de moho Wakefern Food Corp. ha retirado tarros de su Wholesome Pantry Organic Organic Apple Puré sin azúcar tras las pruebas federales que detectaron altos niveles de patulina, una toxina producida por el moho.
Los niveles de patulinas superan los límites de seguridad alimentaria y no cumplen con los propios estándares de calidad de la empresa, por lo que no debería comerse compota de manzana, dijo Wakefern. No se han notificado enfermedades.
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