TZUCACAB.— Amas de casa de esta villa informaron que las familias de pocos recursos reciben otro fuerte golpe a su economía porque aumentó el precio del pan francés de 3 pesos a $4 la pieza.
Por su parte, panaderos comentaron que el alza se dio debido a un brusco aumento en el precio del azúcar, uno de los principales insumos para preparar el pan.
La ama de casa Francisca Canché señaló que, sin aviso previo a los consumidores, el precio del pan francés y el pan dulce subió un peso.
“Para nosotros los consumidores el incremento no es de un peso, ya que hay quienes compramos más de 10 barras de francés o más de 10 panes. En mi caso el aumento es de $10 o $12”, lamentó.
“El pan es parte de un desayuno rápido para estudiantes, ahora ellos tendrán que comer solo francés con café antes de ir a la escuela, ya que no alcanza para comprar jamón, queso, mayonesa, tomate…”, agregó.
Al respecto, panaderos indicaron que el ajuste del precio se debió al aumento del precio del bulto de azúcar de 50 kilos, que pasó de $1,280 a $1628. Otros ingredientes como la harina, la manteca, la mantequilla y la masa también tienen precios elevados, por lo que no se pudo mantener el pan a $3.
Amas de casa anticiparon que habrá aumentos en el precio de otros productos básicos que contienen azúcar.— Martín Chac Bacab