El foro restaurantero en el que participaron los dos candidatos a la presidencia municipal de Valladolid
El foro restaurantero en el que participaron los dos candidatos a la presidencia municipal de Valladolid

VALLADOLID.— Los candidatos a la alcaldía Alfredo Fernández Arceo, postulado por Nueva Alianza, PAN y PRI, y Homero Novelo Burgos, de Morena, PT y PVEM, participaron en el Foro Restaurantero y Turístico que organizó la Asociación de Restaurantes y Servicios Gastronómicos de Valladolid (Reserva), en donde les hicieron 15 preguntas relacionadas con sus proyectos de apoyo al gremio gastronómico y turístico de la ciudad.

Anteriormente, tanto la Coparmex como la delegación de la Canaco realizaron sus respectivos foros con los candidatos, en donde se hablaron de diversos temas relacionados con el crecimiento y desarrollo de la ciudad en diversos ámbitos.

Ahora Reserva convocó a los dos candidatos a un ejercicio democrático similar, en el que los socios restauranteros seleccionaron 15 de casi 50 preguntas que se plantearon previamente en una mesa de trabajo que tuvieron.

Temas prioritarios

Carlos Guillermo Aguirre Aguilar, presidente de Reserva, manifestó que se trató de darle prioridad a los temas relacionados con el turismo y a la gastronomía para saber el apoyo que recibirá el gremio en los próximos tres años de administración municipal.

Sin embargo comentó que un tema que se tocó y llamó la atención fue lo relacionado con el turismo que llega en autobuses, pero solo lo hace para usar los baños públicos y no deja ninguna derrama económica a los prestadores de servicios, además de crear un caos vial en la ciudad.

Se sugirió que se les envíe a la periferia de la ciudad y si quieren visitar el centro lleguen caminando. Hay algunos que llegan a algunas tiendas de artesanías, de modo que deben hacer contratos con ellos para que hagan sus necesidades en los negocios.

Los candidatos, según Aguirre Aguilar, respondieron que analizarán el caso y podrían hacer un proyecto en el que se involucre a los empresarios del ramo y las autoridades.

En cuanto a los pequeños emprendedores gastronómicos, Novelo Burgos ofreció condonarles el pago de impuestos por dos años, mientras obtienen el éxito que buscan, en tanto Fernández Arceo, dijo que con un año es suficiente.

Carlos Guillermo manifestó que al evento acudieron los candidatos acompañados de colaboradores, así como también socios de la organización.

Se invitó a los titulares de asociaciones como Canaco, Coparmex, y de algunas instituciones escolares, pero no respondieron a la invitación.— Juan Antonio Osorio

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