La temporada del pulpo en Yucatán cerró con un volumen de captura de 25,462 toneladas del molusco, de acuerdo con las estimaciones que dieron a conocer autoridades estatales.
El valor comercial de esta especie, considerada un motor de la economía en la costa del estado y la principal de la entidad, ascendió a 1,762 millones de pesos, según las estimaciones oficiales.
¿Cuál es el precio del pulpo?
Con esa cifra, se tiene que el valor comercial por tonelada del molusco sería de $69,201.16 en promedio, lo que equivaldría a poco más de $69 por kilogramo.
El valor comercial de un producto es su precio más probable en el mercado, determinado por la oferta y la demanda, los costos, la competencia y la percepción del consumidor.
Esto refleja lo que la gente estaría dispuesta a pagar por él en una transacción libre, no necesariamente su costo de producción o precio de etiqueta, sino su valor real en un momento dado.
Ampliación de la pesca de pulpo en Yucatán
Como se recordará, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, mediante la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), anunció a principios de mes la publicación en el Diario Oficial de la Federación del acuerdo por el que se amplió el volumen de captura permisible para el aprovechamiento de pulpo rojo (“Octopus maya”) durante la temporada de pesca 2025 en Campeche y Yucatán.
El decreto señaló que de las 28,000 toneladas establecidas se pasaba a 32,000 toneladas, con base en la opinión técnica del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (Imipas).
El año pasado la temporada de pulpo fue ampliada, pero en la fecha, ya que cerró hasta el 31 de diciembre porque no se había llegado a la cuota debido a los temporales.
Retos de la temporada de pulpo 2025
En la temporada 2025 la captura del pulpo no estuvo libre de enfrentar retos como el clima, ya que también el período de pesca se vio afectado por la proliferación de la marea roja desde el 12 de agosto (cuando fue declarada) al 11 de septiembre, aunque hubo presencia de ella desde julio.
El área afectada fue la región entre los municipios de Progreso y Celestún, una franja costera de 117 kilómetros en el nororiente de Yucatán.
En ese tramo se vieron afectados puertos con tradición pulpera como Chelem, Chuburná y Progreso.
Pese a esas situaciones, de acuerdo con líderes pesqueros como Enrique Sánchez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola (Canainpesca), se consideraba que se alcanzarán las 32,000 toneladas previstas.
Al tomar en cuenta esa cifra total, Yucatán acumularía un aproximado del 79% del total de la captura, el resto correspondería a los volúmenes obtenidos en el vecino estado de Campeche.
Importancia del pulpo en Yucatán
La titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentables (Sepasy), Lila Frías Castillo, señaló en un boletín —que dio a conocer el gobierno del Estado— que “este balance confirma la importancia del pulpo como una pesquería estratégica para Yucatán”.
Además, “la coordinación entre autoridades y sector pesquero permitió desarrollar la temporada bajo criterios de ordenamiento y aprovechamiento responsable”.
Pesca / Pulpo
La pulpeada 2025 finalizó con un volumen de captura de 25,462 toneladas de la especie.
Fin del plazo
Como informamos, el período de captura de pulpo concluyó el pasado 15 de diciembre y, a decir de las autoridades, “la actividad se mantuvo constante, impulsando la economía de los puertos”.
Veda
Se recordó que desde el 16 de diciembre de 2025 y hasta el 31 de julio de 2026 el pulpo permanecerá en veda, un período clave para la recuperación de la especie y la continuidad de esta pesquería en el largo plazo.
Llamado a cumplir
El gobierno del Estado hizo un llamado a respetar de manera estricta la veda. Además, recordó que el cumplimiento de la normatividad permite proteger el recurso.— DANIEL VALDEZ CETZ