TIZIMÍN.- La baja en los precios del ganado en pie ya comienza a sentirse en la región oriente del estado de Yucatán, situación que se ve reflejada en los balances semanales de la subasta ganadera, considerada un referente en la fijación de costos.
Precios registran tendencia a la baja
De acuerdo con los reportes más recientes, los precios del ternero y del ganado de destete que son los de mayor demanda en el mercado registran una tendencia a la baja, en comparación con los precios observados a inicios de año.
Ganaderos de la zona atribuyen este comportamiento a las condiciones climáticas, particularmente al intenso calor y la sequía que prevalecen.
Dichos factores obligan a reducir los precios ante la necesidad de movilizar animales y evitar mayores costos de mantenimiento.
TE PUEDE INTERESAR: Motociclista lesionado tras ser colisionado en la vía Motul – Telchac Pueblo
Incluso, señalan que se presenta un fenómeno peculiar, mientras algunos productores se ven afectados por la caída en los precios, otros aprovechan la coyuntura para adquirir becerros a menor costo, con la intención de engordarlos y comercializarlos más adelante, cuando el mercado se recupere.
Sin embargo, para quienes dependen de la venta inmediata de su producción bovina, esta situación un golpe a sus expectativas de ingresos, pues esta temporada buscan obtener mejores ganancias.
Tabuladores de subasta muestran disminución
Un comparativo de los tabuladores de la subasta ganadera muestra con claridad la disminución.
Por ejemplo, la ternera hembra que anteriormente alcanzaba hasta 95 pesos por kilo, actualmente se ubica en 82 pesos. En el caso del destete hembra, el precio bajó de 82 a 71 pesos por kilo.
La novillona semiterminada pasó de $68.50 a 65 pesos, mientras que la novillona terminada descendió de $60 a 58 pesos por kilo.
En el ganado macho también se reportan ajustes significativos, pues el ternero, que en enero se cotizaba en 124 pesos por kilo, ahora se ubica en un rango de entre 85 y 110 pesos, el destete macho, pasó de $96 a entre $88 y 91 pesos.
Mientras que el toro semiterminado se mantiene en 66 pesos por kilo, sin variación respecto a inicios de año. Aunque el semental de descarte también reportó una baja, al pasar de $57 a 52 pesos.
Aunque está bajando los precios, los productores sólo esperan que no siga mermando drásticamente pues resienten en sus bolsillos la afectación.