¿Disfrutar?, ¿En esta economía? He aquí cómo hacerlo bien 
Anela Malik no puede nombrar un solo plato que destacara de su almuerzo de cinco horas en el verano de 2024 en Lima, Perú, en Central, que encabezó la lista de World’s 50 Best Restaurants (los 50 mejores restaurantes del mundo) en 2023.
Aun así, la experiencia gastronómica de 500 dólares por persona valió cada centavo, aseguró.
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