La Asociación Mexicana de la Industria Turística (AMIT Yucatán), en coordinación con el Ayuntamiento de Maní y empresarios turísticos locales, organizaron un recorrido por Maní con agencias, empresarios y prestadores de servicios turísticos con la finalidad de vivir la cultura de la región y observar emprendimientos sostenibles y socialmente responsables.
Rosa Isela García Pantoja, quien preside la asociación, compartió en entrevista que su objetivo es que los socios de la AMIT animen a sus clientes a ir y darse la oportunidad de conocer emprendimientos tradicionales.
“Queremos hacer una sinergia entre el empresariado, la iniciativa privada y los ayuntamientos para apoyar el turismo local”.
En la primera parte del recorrido el grupo visitó el meliponario “Lool Ha” para tener un primer acercamiento con las abejas meliponas, una especie sin aguijón que ha sido protegida y cultivada desde tiempos ancestrales.
La conducción de esta actividad corrió a cargo de Florinda Noemí Balam Tzab y Rosaura Peraza Miranda, quienes forman parte de un colectivo de 10 mujeres mayas protectoras de las abejas meliponas.
Ellas hablaron acerca de las bondades polinizadoras, medicinales y espirituales que tiene esta especie.
El grupo de visitantes de la AMIT realizó posteriormente el llamado “Walking Tour”, en un paseo guiado por el centro histórico para disfrutar de las decoraciones y sitios dispuestos para fotografías muy “instagrameables”, otorgados por el ayuntamiento local y que se cambian de acuerdo con la temporada, además del recorrido interno y externo por el ex convento de San Miguel Arcángel para conocer su historia y el arte sacro. Éste estuvo guiado por el director de Turismo del Ayuntamiento de Maní, Andy Interián Chan.
Artesanías
Para finalizar con el centro del pueblo mágico, se pasó por el mercado de artesanías en los bajos del Palacio Municipal, donde pudieron adquirir productos realizados con manos locales como jabones, cremas, dulces de miel, bordados y hamacas.
La siguiente parada fue un encuentro con la naturaleza en la visita al solar maya “Pachpakal”.
Ahí José de la Cruz de la Cruz, licenciado en Agroecología y Sustentabilidad, compartió sus conocimientos acerca de la flora y fauna del lugar, donde cultivan sus propios alimentos y crían aves de corral y cerdo pelón para el consumo propio, además de contar con un museo de abejas meliponas de diferentes especies, así como ofrecer experiencia de acampar en el solar.
Al finalizar compartieron una degustación de alimentos preparados por Fátima con ingredientes que se cultivan en el solar.
Actualmente Maní trabaja apoyándose en su comunidad, protegiendo sus productos para que se realicen como la tradición lo indica.— DARINKA RUIZ MORIMOTO
Visita Municipio del Sur
Socios de la AMIT conocieron de primera mano los atractivos de Maní y las experiencias que se pueden vivir al visitarlo.
Experiencias
En el viaje los participantes tuvieron la experiencia sensorial con las abejas meliponas y conocieron los bordados tradicionales, además de conocer un taller de hamacas y ceremonias mayas, como la boda, bendición y limpia tradicional.
Predio
En el solar maya se ofreció un recorrido, campamento, alimentos y los talleres en los que se realizan productos con materias primas locales.
Objetivo
La lluvia no perdonó y despidió de Maní a los integrantes de la AMIT. El objetivo del viaje fue fomentar enlaces que puedan promover alianzas para apoyar el turismo sustentable en Maní, viviendo respetuosamente su tradición, su cultura, sus artesanías y las experiencias que permiten prevalezca el conocimiento maya ancestral.