Restauranteros y representantes de las autoridades turísticas y económicas luego de la capacitación sobre derechos del consumidor y obligaciones, que se llevó al cabo en un restaurante en Valladolid
Restauranteros y representantes de las autoridades turísticas y económicas luego de la capacitación sobre derechos del consumidor y obligaciones, que se llevó al cabo en un restaurante en Valladolid

El Consejo Empresarial Turístico de Yucatán (Cetur) llevó al cabo una capacitación en materia de los derechos del consumidor y obligaciones de los prestadores de servicios como la certificación de instrumentos de mediación, mediante el programa nacional “Promovedor Responsable”.

De acuerdo con un boletín, la actividad se realizó en el restaurante Cenote Zací, con el objetivo de fomentar la legalidad, la confianza del consumidor y el fortalecimiento del sector restaurantero estatal.

Se concentraron representantes de 82 establecimientos de alimentos y se logró la calibración de un total de 107 básculas. Esta acción permite a los negocios cumplir con una obligación legal fundamental para su operación y, al mismo tiempo, garantiza prácticas comerciales justas para los consumidores.

“Este tipo de actividades preventivas son fundamentales para garantizar la transparencia y el profesionalismo en el sector turístico. Desde Cetur, seguimos impulsando acciones que fortalezcan la confianza del consumidor y el cumplimiento de la normativa vigente. Este 2025 marca el tercer año consecutivo en que organizamos esta jornada en Valladolid, superando por mucho el número de participantes y de básculas calibradas respecto a ediciones anteriores”, señaló Jordy Abraham Martínez, director de delegaciones de Cetur Yucatán.

La colaboración entre Cetur y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) fortalece la cultura de cumplimiento normativo entre los prestadores de servicios turísticos y comerciales. A través de esta jornada, se brindó certeza tanto a empresarios como a comensales, y legalidad en el proceso de compraventa.

Por su parte, Israel Malacón Osuna, director de Profeco Zona Caribe, destacó que “estamos materializando la instrucción de nuestra Presidenta Claudia Sheinbaum y del Procurador, César Iván Escalante Ruiz. La certificación de instrumentos de medición no solo es una obligación jurídica, es además la muestra del compromiso de los prestadores de servicios realizando prácticas justas y responsables”.

El alcalde de Valladolid Homero Novelo Burgos subrayó que “para nosotros como gobierno municipal, es clave respaldar estas iniciativas que no solo mejoran la operación de los comercios, sino que también fortalecen la imagen de Valladolid como un destino turístico serio, ordenado y comprometido con la calidad”.

Cabe destacar que los municipios yucatecos de Valladolid, Calotmul, Chemax, Chichimilá, Temozón, Tizimín y Tixcacalcupul están adscritos a la jurisdicción de la Profeco Zona Caribe, con sede en Cancún, lo que permite acercar este tipo de servicios y actividades preventivas a las comunidades del oriente del estado.

Al evento asistieron autoridades del sector turístico y económico, entre ellas Homero Novelo Burgos, presidente municipal de Valladolid; Israel Malacón Osuna, director de la Profeco Zona Caribe; Jordy Abraham Martínez, Director de Delegaciones de Cetur Yucatán; Argelina Ontiveros Sánchez, directora de Turismo de Valladolid; Noé Rivero Sánchez, director de Fomento Económico de Valladolid, y Cecilia Patrón Solís, delegada de Cetur en Espita.

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