Uno de los locales del mercado Lucas de Gálvez donde se ofrece gran variedad de dulces por los Días de Muertos (Foto de José Valerio Caamal Balam)
La cercanía de los días dedicados a los finados amplía la variedad de color y aromas que inundan el mercado Lucas de Gálvez, en el centro de Mérida.
Uno de los productos que más se esperan son las golosinas típicas del Día de Muertos, que vienen a complementar los que habitualmente se ofrecen en ese centro de abasto.
Las ahora populares calaveritas de azúcar y calacas de alfeñique llegan para acompañar a los tradicionales zapotitos yucatecos, elaborados con pepita de calabaza y/o almendra.
Otras cosas que se pueden encontrar son altares de muertos elaborados con azúcar y figuras de alfeñique (Foto de José Valerio Caamal Balam)
En Yucatán son muy buscados los tradicionales zapotitos elaborados con pepita de calabaza, así como las calaveritas de azúcar (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Uno de los locales del mercado Lucas de Gálvez donde se ofrece gran variedad de dulces por los Días de Muertos (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Uno de los locales del mercado Lucas de Gálvez donde se ofrece gran variedad de dulces por los Días de Muertos (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Muestras de la variedad de dulces que llegaron al Lucas de Gálvez por la cercanía de los días de finados (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Figuras de personajes de cintas de terror también forman parte de la variedad de dulces que se ofrecen en el mercado (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Muestras de la variedad de dulces que llegaron al Lucas de Gálvez por la cercanía de los días de finados (Foto de José Valerio Caamal Balam)
En Yucatán son muy buscados los tradicionales zapotitos elaborados con pepita de calabaza, así como las calaveritas de azúcar (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Las banderitas de coco son algunos de los dulces que llegaron del centro del país (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Figuras de personajes de cintas de terror también forman parte de la variedad de dulces que se ofrecen en el mercado (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Muestras de la variedad de dulces que llegaron al Lucas de Gálvez por la cercanía de los días de finados (Foto de José Valerio Caamal Balam)
En Yucatán son muy buscados los tradicionales zapotitos elaborados con pepita de calabaza, así como las calaveritas de azúcar (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Muestras de la variedad de dulces que llegaron al Lucas de Gálvez por la cercanía de los días de finados (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Muestras de la variedad de dulces que llegaron al Lucas de Gálvez por la cercanía de los días de finados (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Muestras de la variedad de dulces que llegaron al Lucas de Gálvez por la cercanía de los días de finados (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Otras cosas que se pueden encontrar son altares de muertos elaborados con azúcar y figuras de alfeñique (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Uno de los locales del mercado Lucas de Gálvez donde se ofrece gran variedad de dulces por los Días de Muertos (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Las banderitas de coco son algunos de los dulces que llegaron del centro del país (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Amplia variedad de dulces en Mérida por Día de Muertos
También las cocadas y borrachitos conviven en las mesas con las melcochas, que han cambiado su envoltura de hoja de almendro por el celofán, pero sin dejar de ofrecer las opciones que combinan trocitos de pepita de calabaza o cacahuate.
El antojo se sigue incrementando con las figuras elaboradas con malvavisco, que van desde las conocidas catrinas hasta personajes de cintas de terror como Chucky, el muñeco diabólico, o el Pennywise, de la cinta “It”.
Estos dulces tienen una buena aceptación entre la gente e incluso rivalizan con los tradicionales sunchos yucatecos.
En Yucatán son muy buscados los tradicionales zapotitos elaborados con pepita de calabaza, así como las calaveritas de azúcar (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Paletas, mambitos, mazapanes, tamarindo…
La variedad parece no acabarse con las coloridas paletas de dulces semejantes a las que salían en la serie “El Chavo”, los caramelos de menta, los mambitos (hechos con claras de huevo, azúcar, fécula de maíz, esencias y diversos colores), las pulpas de tamarindo, los limones rellenos de coco y los mazapanes de cacahuate, además de las pastas de guayaba.
Muestras de la variedad de dulces que llegaron al Lucas de Gálvez por la cercanía de los días de finados (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Con tantas opciones no hay pretexto para los finados de la casa no tengan en los altares aquellas golosinas que tanto disfrutaban en vida, independientemente que fueran yucatecos y de otros estados del país.
Figuras de personajes de cintas de terror también forman parte de la variedad de dulces que se ofrecen en el mercado (Foto de José Valerio Caamal Balam)
Oferta de dulces / Rumbo al Hanal Pixán
En el mercado Lucas de Gálvez ya se ofrece una amplia variedad de dulces alusivos al Día de Muertos.
Palanquetas
Las palanquetas de cacahuate y las pepitorias aguardan en los puestos a sus antojadizos adeptos.
Altares
Para quienes buscan dulces con un diseño más artesanal se ofrecen pequeños altares de finados con elementos elaborados en azúcar, desde las frutas hasta las velas, acompañadas con sus respectivas imágenes religiosas.
Coco
La variedad de cocadas combina desde las tradicionales yucatecas hasta aquellas que han llegado desde entidades del centro del país y se han quedado para deleitar los paladares.