Para impulsar el comercio local, fortalecer la economía de las familias y preservar las tradiciones que dan identidad a Mérida, la presidenta municipal Cecilia Patrón Laviada encabezó la séptima edición de la Feria del Panucho 2026, en el barrio de la Ermita de Santa Isabel.
Ahí se reunieron familias y visitantes para disfrutar de uno de los platillos más representativos de la gastronomía yucateca, informa un comunicado.
“Consumir lo nuestro cuesta menos y nos gusta más. Detrás de cada panucho hay familias, trabajo, tradición y mucho cariño por nuestra ciudad”, destacó la alcaldesa.
“Cuando compramos a quienes elaboran estos platillos, apoyamos directamente a la economía local y contribuimos a que nuestras costumbres sigan vivas”.
La feria reunió a 36 expositores que compartieron sus recetas y estilos de preparación, además de contar con la participación de los municipios invitados de Kanasín, Progreso, Hunucmá, Seyé y Conkal.
En la jornada se promovió la gastronomía regional, el encuentro entre vecinos y el disfrute de los espacios públicos.
El evento tiene como propósito dar a conocer la historia de la Ermita y el origen del panucho a las nuevas generaciones y a las familias que han llegado a Mérida desde otras partes de México y del mundo.
También fomentar el trabajo comunitario, activar las microeconomías y fortalecer el atractivo turístico de este barrio mágico, junto con el reconocimiento de las festividades tradicionales.
Se reconoció al Gremio de la Visitación de la Ermita de Santa Isabel, encabezado por Betty Gabriela Vega Valencia, así como a los vecinos y participantes que hacen posible esta celebración.
La organización ciudadana es fundamental para mantener vivas las tradiciones y fortalecer la convivencia.
El titular de la Unidad de Turismo, Armando Casares Espinosa, recordó que en la edición anterior la feria recibió cerca de 3 mil personas, contó con 31 puestos y registró ventas por 175 mil 300 pesos, con la comercialización de 5 mil 690 panuchos.
Estos resultados, se dijo, reflejan el potencial de estas actividades para generar ingresos y oportunidades para las familias participantes.
La jornada incluyó actividades socioculturales y una cartelera de espectáculos para el disfrute de niños, jóvenes y adultos, consolidando la feria como un espacio de convivencia familiar y promoción de la riqueza cultural de la región.
Asimismo, se destaca la importancia de recuperar y cuidar los espacios públicos como lugares de encuentro para todas las generaciones, como fueron los trabajos de recuperación del pavimento de adoquines de la Ermita, cuya superficie de piedra se levantó pieza por pieza para reparar la base y devolver mejores condiciones a este espacio emblemático.
A la alcaldesa la acompañaron en esta muestra gastronómica el diputado local Marco Pasos Tec; el regidor Juan de Dios Collí Pinto; el párroco de la Rectoría de la Ermita de Santa Isabel, presbítero Oscar Viñas Olvera; el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Yucatán, Israel López García.
También estuvieron los directores del DIF Mérida, Gerardo López Fernández; de Desarrollo Social y Combate a la Pobreza, Arturo León Itzá, y de Prosperidad y Bienestar Económico, Mauricio Díaz Montalvo.
Barrio Mágico Mérida
La alcaldesa Cecilia Patrón asistió ayer a la Feria del Panucho, en la Ermita.
Actividades
Cecilia Patrón invitó a las familias a que continúen participando en las actividades que fortalecen la identidad meridana.
Paseo de las Ánimas
También anunció que la Ermita volverá a ser punto de encuentro con el Paseo de las Ánimas, programado para este viernes 30 de octubre, con actividades y una ambientación especial para disfrutar de las tradiciones del Día de Muertos.
Eventos comunitarios
El Ayuntamiento de Mérida refrendó su compromiso con el impulso a la economía local, el rescate de los espacios públicos y la promoción de iniciativas comunitarias que fortalecen las tradiciones, generan oportunidades y contribuyen a que Mérida siga siendo una ciudad con identidad, paz social y calidad de vida para todas y todos.