CUERNAVACA.-  Jair Morón Valdez, presidente de la Asociación de Restaurantes, Bares y Comercios Establecidos de Cuautla, perdió la vida en un atentado ocurrido en el interior de su establecimiento, “Barbies Chelas”, ubicado en el municipio de Yautepec, Morelos

El también  presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de la región oriente del estado recibió un disparo en la cabeza y quedó tendido en el suelo del establecimiento, en lo que se sospecha fue un ataque directo por parte de dos hombres que llegaron al lugar en motocicleta, según las primeras versiones de las autoridades. 

La escena del crimen quedó resguardada por los uniformados hasta que acudió el personal de la Fiscalía. No se reportaron detenidos por estos hechos.

Al respecto, la Canirac Nacional emitió un sentido pésame en redes sociales, donde también pidió el pronto esclarecimiento del hecho. 

“Lamentamos y exigimos el pronto esclarecimiento del asesinato de nuestro compañero Jair Morón, representante de @canirac  en #Cuautla. Expresamos nuestro sentido pésame a sus seres queridos y deseamos pronto consuelo en estos difíciles momentos de duelo. Descanse en paz”, se lee en el escrito que acompaña la esquela en Twitter.

¿Quién era Jair Morón Valdez?

Jair Morón Valdés se describía a sí mismo como empresario, comerciante, mercadólogo y diseñador. Además de ser un activo promotor de la  gastronomía en Morelos, ya que lanzó una cuponera de descuentos para canjear en diversos establecimientos; recuerda el portal Sin Embargo.

Además del “Barbie Chelas”, Morón Valdés también era dueño de “La Moma”, “La Bandona” y “Torito Bar”.

En días recientes, Morón Valdés informó sobre la próxima realización del festival y exposición gastronómica Festival Sabor es Morelos Cuautla, con el que varios propietarios del ramo restaurantero buscaban apoyar a la reactivación del turismo y economía de la región, azotada por el crimen organizado.

También fue candidato a Diputado local en 2021 por el partido Fuerza Morelos, pero perdió ante la candidata de Morena María Paola Cruz Torres.