El Coffe Gin del Politécnico

Contiene cafeína y ginseng, pero no causa adicción

CIUDAD DE MÉXICO (Notimex).— Quienes experimentan un considerable desgaste físico por sus tareas cotidianas podrían mejorar su rendimiento y reducir el estrés mediante el consumo de un chicle elaborado por estudiantes del Instituto Politécnico Nacional.

Con mejores cualidades para la salud que los productos comerciales, el Coffe Gin tiene ginseng, antioxidante natural que combate la formación de radicales libres que causan el envejecimiento celular y que ayuda a superar el cansancio.

Lesly Figueroa Santos, Brenda Hernández Velasco y Mario López, estudiantes de Ingeniería Bioquímica en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Politécnico, son los creadores del producto, que hace innecesario recurrir a los energizantes actuales, en especial a bebidas con alto contenido de azúcares adicionadas.

Coffe Gin pueden consumirlo personas mayores de 18 años con alta demanda de energía. De acuerdo con sus creadores, no conlleva riesgos de adicción ni produce reacciones adversas.

La goma de mascar también contiene cafeína, pero en menor cantidad al límite indicado por la norma oficial. Se tendrían que consumir 20 tabletas diarias del chicle para igualar la cantidad de cafeína presente en una taza de café.

Los estudiantes señalan que el chicle es un producto de confitería con alto nivel de consumo y su proceso de producción es muy económico. Por ello no descartan la posibilidad de venderlo en etapas futuras.

 

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