kombucha
Tres recipientes de vidrio con kombucha cubiertos con tela y ligas en Nueva York el 19 de agosto de 2025. El té fermentado está repleto de compuestos saludables, pero la investigación sobre sus beneficios es limitada: Foto: The New York Times

En las redes sociales, algunos dicen que la bebida puede ayudar a perder peso y controlar la diabetes, pero la investigación sobre sus beneficios es limitada.

Por Alice Callahan

P: He oído que beber kombucha es bueno para el intestino y para la salud metabólica. ¿Es cierto?

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