El pasado 22 de julio, el Hotel Courtyard by Marriott Mérida fue sede de la ceremonia de entrega de Cartas Pasantes a los nuevos Licenciados en Gastronomía del Instituto Gastronómico de Mérida (IGM). El acto marcó un importante logro académico para los egresados, quienes culminaron una etapa fundamental en su formación profesional con entusiasmo y compromiso institucional.
La ceremonia se llevó a cabo en un ambiente de orgullo y solemnidad, con la presencia de familiares, docentes y autoridades del Instituto, quienes acompañaron a los nuevos profesionistas en este significativo momento que reconoce su esfuerzo, dedicación y compromiso con la excelencia académica.

  • Mensaje de Luciano Cáceres Gutiérrez a nombre de la nueva generación de egresados del Instituto Gastronómico de Mérida
  • Martha Cecilia Olea Peña recibe su carta de pasante de manos de Rodrigo Ismael Alpuche Canul, padrino de generación
  • Mensaje del chef David Arturo Luna Maldonado
  • Alitzel Margarita Bernal Escalante recibe su carta de pasante de manos del chef David Arturo Luna Maldonado
  • Valeria Escobedo Alpuche recibe su carta de pasante de manos de Juan David Canul Xool, secretario académico
  • Daniela Karina Garrido Sánchez recibe su carta de pasante de manos de María Luna Maldonado, directora general del Instituto Gastronómico de Mérida
  • Aida Goretti Rivero Córdova recibe su carta de pasante de manos del chef David Arturo Luna Maldonado
  • Sentados, Rodrigo Ismael Alpuche Canul, padrino de generación; David Arturo Luna Maldonado, chef ejecutivo; María Luna Maldonado, directora general; Armando Abraham Fernández Coronado, secretario administrativo; y Juan David Canul Xool, secretario académico. De pie, Atrás: Janeli Noemí Méndez Baas, Aída Goretti Rivero Córdova, Alitzel Margarita Bernal Escalante, Valeria Escobedo Alpuche, María Dianey Puc Castro, Óscar Uriel Bezares Reyes, Grecia del Carmen Juárez Vázquez, Luciano Cáceres Gutiérrez, Daniela Karina Garrido Sánchez, Christopher Alexis Chablé Uc, Azalea Florentina Durán Celmo, David Israel Cauich Chan, María Azucena Trinidad Tuz, Alan Josué Alvarez Escobedo, Gael Ismael Tuyub Ortega y Martha Cecilia Olea Peña