TIZIMÍN.— Algunos de los principales atractivos de la Expo Feria Ganadera, Comercial y Artesanal son la comercialización de ganado y la muestra lechera.
Alberto Pérez Coronado, quien es uno de los principales productores de leche en el municipio, señaló que se han mantenido a pesar de que son pocos y del problema del mercado.
En cuanto al precio, dijo que está entre 6 y 6.50 pesos por litro, más los 50 centavos de subsidio que tienen desde hace cinco años.
Indicó que la producción de leche en su rancho es de 1,000 litros diarios, ordeñando 90 vacas y comercializando una parte de su producto en Sucilá, donde le compran por un particular y lo demás sirve para elaborar productos lácteos y para alimentar a los becerros.
Señaló que su esperanza en este año es que haya más mercado y que la gente consuma la leche pasteurizada y los productos de la región.
Añadió que los productores de la zona ofrecen una leche de calidad 100 por ciento natural y saludable.
Por otra parte, invitó a los tizimileños a asistir a las ordeñas que se ofrecen a las 8 de la mañana y a las 6 de la tarde en la feria.
Agregó que incluso están invitadas las escuelas de todos los niveles que gusten asistir para que se les ofrezcan explicaciones.
Además indicó que la gente interesada puede llevar sus contenedores para que les regalen leche al término de la ordeña.
Ayer miércoles comenzaron los trámites de la documentación del apoyo estatal que ofrece la Seder para la adquisición de animales de alta genética.— W.A.U.C.