En Dzemocut aprovechan 16 años de trabajo
TZUCACAB.— Tras 16 años, familias de la comisaría de Dzemocut siguen cultivando hortalizas orgánicas que venden en Mérida.
Marcelo León Blanco, representante de una unidad de cultivo de dicha comunidad, explico que en 2002 iniciaron un proyecto de producción de hortalizas orgánicas, mediante un programa impulsado por el entonces gobernador del Estado Patricio Patrón Laviada, y hoy a 16 años, ya han mejorado en el control de las plagas de manera natural, también realizan un control biológico, abono del suelo de manera natural y efectiva.
“Producimos acelga, cebolla, lechuga, remolacha, zanahoria, rábano, cilantro, apio, tomate y espinaca, entre otros cultivos”.
Explicó que sus productos son llevados todos los martes para su venta a la iglesia de la Divina Misericordia, en Mérida.
En la producción de hortalizas participan cinco familias organizadas.
“El campo se trabaja de una manera controlada; es decir, se hace una rotación de cultivos para devolverle los nutrientes a la tierra.
“Los cultivos se abonan con composta o bocashi y se le aplican microorganismos eficientes. Algo muy importante que usamos también es la mucuna, una enredadera que tienen triple propósito: al descomponerse es un fertilizante para la tierra, también es comida para cochinos, gallinas y ganado”, abundó León Blanco.
“Después de cada cosecha se deja descansar la tierra y estas semillas (de la mucuna) germinan y la planta se extiende como cualquier maleza”.
Destacó que las plagas ya no representan un problema para ellos porque las controlan de manera natural y para la fertilización del suelo cuentan con varias opciones efectivas.— MARTÍN CHAC B.
De un vistazo
Lluvia en Oxkutzcab
En Oxkutzcab, el aguacero que cayó anteanoche domingo trajo alivio para los agricultores, principalmente citricultores, quienes podrán ahorrar en el uso del sistema de riego, que desde el mes pasado empezaron a utilizar por la fuerte sequía.
4,000 beneficiados
Productores de Oxkutzcab señalaron que la lluvia ayudará a la producción de cítricos, principal fuente económica de más de 4,000 campesinos.
Precios
Actualmente, los cítricos gozan de buena demanda: el limón persa se vende a $80 la caja de 20 kilos y el precio de la naranja dulce va en aumento y se comercializa hasta en $60 la caja. El pepino blanco y la calabaza también tienen demanda y se venden a $250 y $300, la caja, respectivamente.