TIZIMÍN.— No solo con agroquímicos como el glifosato podrían estar contaminadas las especies marinas en la costa oriente del Estado, sino incluso con metales pesados, de acuerdo con la investigación realizada por alumnos y profesores del Instituto Tecnológico Superior de Tizimín.
Los alumnos en maestría José Guadalupe Puc Cen y José Alfredo Jiménez Mena realizaron estudios a las especies previa a su participación en el Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas en Alimentos y el Ambiente que se efectuó en Panamá.
Sus ponencias forman parte de su tesis donde incluyen como especie principal al pulpo maya, que es lo más demandado en la zona.
Con el apoyo de su profesor, el doctor Juan José Sandoval Gío, los futuros maestros explicaron ayer que lamentablemente el uso indiscriminado de pesticidas en un sector que es altamente ganadero y agrícola, ha ocasionado que se filtren al mar.
José Alfredo Jiménez dijo que entre sus investigaciones y en su tesis planteó la bioacumulación de metales en los pulpos que se capturan en la península, resultando positivo.
Para la investigación se recolectaron pulpos de los que se embarcan por los pescadores y transportan para su análisis en sus tejidos.
Fue en el Cinvestav donde se hicieron los estudios y detectaron alta presencia de metales pesados.
El doctor Sandoval advirtió que el ecosistema marino es una mezcla de contaminantes de metales pesados por uso de fertilizantes, agroquímicos y algunos contienen metales como plomo, cadmio y mercurio.
Alertan por exposición del pulpo a metales pesados
Apoyados de su profesor, el doctor Juan José Sandoval Gío, explicaron que lamentablemente el uso indiscriminado de pesticidas en un sector que es altamente ganadero y agrícola, ha ocasionado que se filtren al mar.
José Guadalupe Puc detalla que la zona de Yucatán se rige por la ganadería por lo que se utilizan diferentes químicos para combatir la maleza y plaga, estos químicos que se aplican se encuentran en el medio ambiente, pero además se filtran al manto freático.
Incluso el profesor Sandoval Gío dijo que posiblemente las especies marinas contengan químicos dañinos.
“Una característica que tenemos en Yucatán es que todo el agua esta infiltrada por una red subterránea de los mismos cenotes y como nuestro suelo es muy calcáreo, poroso, cualquier uso y abuso de pesticidas lo vamos a filtrar al manto freático y por las corrientes subterráneas se va a ir a la costa”
“Es como un queso gruyere, está todo poroso, se va al subsuelo y las corrientes por naturaleza llevan todo al mar”.
“Lamentablemente los agricultores están acostumbrados al uso de pesticidas como glifosato, porque saben que será más efectivo sin importar las afectaciones que ocasionan”, expresó.
Añadió que la contaminación química es invisible, pues las personas pueden ir a las playas y ver el agua preciosa y cristalina pero tiene químicos.
“Los daños no se van a evidenciar, se dan en una segunda o tercera generación, como son enfermedades de la piel, parkinson, Alzheimer, autismo, entre otros que podrían tener origen desde los abuelos.
Por su parte José Alfredo Jiménez dijo que entre sus investigaciones y en su tesis planteó la bioacumulación de metales en los pulpos que se capturan en la península, resultando positivo.
Precisa que se recolectaron pulpos de los que se embarcan por los pescadores y transportan para su análisis en sus tejidos.
Según el doctor Sandoval el ecosistema marino es una mezcla de contaminantes de metales pesados que se derivan de fertilizantes, agroquímicos y algunos contiene metales como plomo, cadmio y mercurio.
“Los animales asociados al fondo son los más expuestos a contaminarse, estamos hablando de los pulpos, cacerolita de mar, la langosta, cocodrilo o flamenco, porque al estar removiendo el sedimento lo que están haciendo es absorber los metales”.
“¿Pero qué pasa?, no todos tienen la misma capacidad para intoxicarse. Nosotros, si comemos un pulpo contaminando, muy probablemente a través de la orina lo eliminemos”.
“Hasta los bloqueadores solares son contaminantes y a larga los niños o personas de la tercera edad con mas facilidad adquieren estas enfermedades asociadas”.
Criar al pulpo sería “lo ideal”
Los alumnos, quienes son originarios de San Felipe, indicaron que lo ideal es tener granjas de especies marinas.
De hecho Alfredo Jiménez dijo que esta iniciativa sería más beneficioso para impulsar los tiempos de veda, cuando peguen nortes y tengan otra actividad que genere un recurso económico.
Incluso dice que las mujeres son quienes mejor dominan este tipo de proyectos.— WENDY UCÁN CHAN