TIZIMÍN.— Tal como habían anticipado productores de la región, las recientes lluvias ya comienzan a reflejarse en la disponibilidad y el precio de algunas hortalizas en el mercado y las fruterías de la localidad.
Desde hace aproximadamente una semana se registra escasez de productos como lechuga, cilantro y rábano, debido a las afectaciones que las precipitaciones han ocasionado en los cultivos.
Según se averiguó, las hortalizas figuran entre los cultivos más vulnerables al exceso de humedad, ya que no requieren grandes cantidades de agua para su desarrollo. De hecho, en varias zonas de producción las parcelas sufrieron daños que provocaron pérdidas y una reducción considerable en la cosecha.
En contraste, otros cultivos, como la calabaza y el pepino, se han visto favorecidos por las lluvias, pues las condiciones de humedad contribuyen a su crecimiento y rendimiento.
Los comerciantes explican que la poca mercancía que logra llegar al mercado se vende a precios más altos debido a la escasez. En algunos casos, los productos han duplicado su valor o registran incrementos de varios pesos en comparación con semanas anteriores.
La situación es más evidente en el caso de la lechuga, cuya presencia en el mercado local es prácticamente nula. Ante ello, los consumidores han tenido que recurrir a supermercados, donde aún se consigue el producto, aunque a un precio considerablemente mayor.
Según se observó, una bolsa de lechuga alcanza los 50 pesos en algunas cadenas comerciales, debido a que es traída de otros estados del país para abastecer la demanda local.— WENDY UCÁN CHAN