MÉRIDA, Yucatán.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Yucatán (Canirac), Roberto G. Cantón Barros, señaló hoy que las nuevas medidas en la reapertura económica dispuestas por el gobierno del estado son positivas, pero esperaban un poco más de flexibilidad.
“Con el anuncio del semáforo amarillo en esta etapa de la pandemia, como parte de la reapertura económica de Yucatán, los restaurantes contarán con mejores medidas de operación como el aumento en los aforos al 75% de capacidad en las áreas de comensales, el cierre hasta las 12 de la noche de domingo a miércoles, y la posibilidad de contar con música instrumental en vivo en espacios cerrados que no incluyan vocalistas ni instrumentos de viento”, destacó.
Dijo que se creó una gran expectativa en torno al cambio de semáforo del color naranja al amarillo y con ello muchos restauranteros “esperábamos mayor apertura en los horarios principalmente los fines de semana que es cuando la gente más sale, sin embargo, creemos que estas nuevas medidas son positivas y seguramente en poco tiempo se avanzará aún más”, manifestó al dar la postura del sector sobre los anuncios que hizo el gobierno estatal por el cambio del color del semáforo epidemiológico por la pandemia del Covid-19.