Tendrá lugar en Tzucacab del 3 al 5 del mes próximo
TZUCACAB.— Ganaderos de la comisaría de Catmís presentaron a la reina de la 19a. Expo Feria de la Leche y el Queso que se realizará del 3 al 5 de mayo.
Las actividades iniciarán con la coronación de la reina; habrá concurso de ordeña, degustación de lácteos, carrera de caballos, pelea de gallos, charlotada entre otras diversiones para los asistentes.
El comité organizador de la expoferia presentó ayer a Hiromi Esmeralda Jiménez Galera, la reina que será coronada el 3 de mayo durante la ceremonia de inauguración de esta ya tradicional feria para promover los productos lácteos, la producción de carne y leche.
Los productores dieron a conocer que la feria iniciará a las 17 horas con la presentación del ballet folclórico de Ticul; a las 19 horas inauguración y coronación de la reina y, una hora después, autoridades asistentes e invitados realizarán un recorrido por la instalaciones de la expoferia.
El sábado 4 de mayo, a las 12:45, apertura de exposiciones de artesanías, herramientas e insumos agropecuarios, desarrollo tecnológico y servicios técnicos; a las 12:50 p.m. concurso de ordeña; 16 horas, carrera de caballos; 16:30 p.m. resultado del concurso; 17 horas pelea de gallos y 22 horas baile popular.
El domingo 5, a las 11 a.m. plática a ganaderos sobre banco de biomasa; 12 i.m. inicia segundo día del concurso de ordeña; 12:30 distribución de leche al público; 13 horas degustación de productos lácteos al público; 15:50 p.m. carrera de caballos; 16 horas charlotada; 16:30 p.m. pelea de gallos; 18 horas ceremonia de premiación del concurso y 19 horas clausura de la feria.
El comité organizador invita a asistir a este evento para conocer la producción de leche y queso así como la calidad la carne.— MARTÍN CHAC BACAB