Las cocineras tradicionales, en la mira de Sefotur
Comunidades
TEKAX.— Autoridades de esta comunidad recibieron en días pasados a personal de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur).
De acuerdo con una publicación en Facebook del Ayuntamiento, los visitantes tuvieron la oportunidad de visitar las comunidades de San Agustín y San Martín Hillil.
Esta visita, se informa, tuvo como objetivo crear proyectos en beneficio de las cocineras tradicionales de estas comisarías.
De acuerdo con información obtenida, el programa de cocineras tradicionales busca la promoción de la gastronomía yucateca a través de la recuperación de las tradiciones ancestrales.
Hasta antes de la pandemia a causa del Covid-19, el Centro de Convenciones Siglo XXI de Mérida, era la sede de encuentro de las cocineras.