CACALCHÉN.— El Gremio de Agricultores y las familias Eb Can y Eb Escobedo festejaron en grande a los santos patronos de la población, San Pedro y San Pablo, con lo que cumplieron la promesa de organizar el gremio.
El gremio de Agricultures, de acuerdo con lo informado, lleva más de 50 años de fundación y existencia, es decir, medio siglo, y los socios y colaboradores se organizan para llevarlo al cabo.
Durante la celebración se realizan diferentes actividades religiosas, apegadas a la cultura de la región en los días 27 y 28 de junio.
Ángel Eb Escobedo, uno de los socios del gremio, dijo que es un honor y bendición pertenecer a la agrupación donde se colabora, organiza y coordina cada año la entrada y salida del gremio de Agricultores, que son días en los que se eralizan trabajos y preparativos para los alimentos y bebidas.
Se cocina el tradicional relleno negro, cochinita, frijol colado, con tortillas elaborados a mano, sin faltar el agua de horchata de arroz, y eso enmarca la tradición y la emoción al ver cómo familias enteras participan en las tareas como cortar leña y aportar maíz para el nixtamal.
También se preparan y alistan los estandartes y pabellones, velas, flores, para llevar a la iglesia para la misa y el rosario.
Tampoco puede faltar la presentación y actuación de la charanga que interpreta jaranas y mambos, entre otros ritmos.
De igual manera se quema pirotecnia como voladores y las hiladas con petardos, que anuncian que el pueblo está de fiesta.
Francisca Pech Vargas, otra integrante y socia del gremio, mencionó que su abuelo, quien ya falleció, fue uno de los fundadores.
“Él dejó este gran legado que se transmite de generación en generación. Cualquier persona o familia que desee integrarse como socio o realizar su promesa del gremio puede acercarse a manifestarlo los principales socios que representan el gremio de Agricultores, que son Modesta Escobedo Homá, Ángel Eb Escobedo, Gregoria Eb Chi, Francisca Vargas Pech, Idelfonso Eb Puch”, dijo.
Como parte de la celebración religiosa a San Pedro y San Pablo, la noche del viernes pasado se llevó a cabo en la cancha de usos múltiples del centro una vaquería amenizada por la charanga San Agustín y la orquesta de la Sonora Yucateca.
Fue una noche en la que los diferentes grupos parroquiales y algunos representantes de los tradicionales gremios participaron en la vaquería parroquial entre la alegría de los bailadores, rechinar de las alpargatas, coloridos tocados de las mestizas y mucha unión de los diversos grupos parroquiales a la que se sumaron varias organizaciones jaraneras.
Esa noche no podía faltar la embajadora parroquial, Naomi Joselyn Escobedo Aké, quien estuvo acompañada de su bastonero, Daniel Alejandro Méndez Ku, y juntos zapatearon en una noche fresca y agradable en donde las familias se dieron cita en la cancha municipal para participar en la festividad organizada por la parroquia.
En esta ocasión no se realizó la fiesta tradicional sino solamente la religiosa, sin embargo, dado el clima que impera existe la posibilidad de que no se lleve al cabo la procesión patronal e igual resulten afectadas las actividades de los dos últimos gremios dedicados a San Pedro y San Pablo, quienes fueron llevados de la iglesia por los custodios hasta el lugar donde se realizó la vaquería.— Megamedia
DiariodeYucatan