El Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C., (CICY) y la red Regeneration International (RI) firmaron un convenio para promover la iniciativa Billion Agave Project, que consiste en plantar agaves que servirán para extraer y almacenar el dióxido de carbono (CO2) que desestabiliza el clima.
Dicho proyecto de regeneración biocultural surge de diversas organizaciones nacionales e internacionales que buscan desarrollar proyectos sostenibles, mejorar las condiciones de vida en las comunidades, preservar el medio ambiente y frenar el cambio climático.
“Nuestros modelos son policultivo ecológico y lo que tenemos ahora son cinco hectáreas con 90 mil plantas ya listas para empezar. La estrategia es desarrollar tres núcleos de fermentación, uno en un rancho de San Miguel Allende, otro en Oaxaca y el tercero aquí en la hacienda Sotuta de Peón”, señaló Luis Arturo Carillo, coordinador nacional de Billion Agave Project
“En cada uno (núcleos de cultivo) se hará el financiamiento, acopio, transformación, producción, comercialización, distribución, investigación, difusión, vinculación, interacción, extensión y organización, todo eso en cada uno de los núcleos y que pueda ser replicable”, explicó Carillo.
“Si no hacemos esto estamos destinados a continuar con los novocultivos y la regeneración internacional del rescate ambiental, y el policultivo es una propuesta para cultivar el henequén en modo productivo”, indicó.
Dicho proyecto tiene un acercamiento también en otros estados como Oaxaca, Guerrero y Tamaulipas, sin embargo, con Yucatán hay un compromiso especial, reiteró el coordinador.
Compromiso
“Nuestro principal compromiso es con el gobierno de Yucatán para incentivar el cultivo del henequén”, indicó. “El CICY (Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C) se especializa en dos aspectos; seleccionar variedades competitivas, plantas que destacan, y en ver el aprovechamiento integral de la planta para añadir valor al henequén, como lo es con el aprovechamiento de las fibras”, dijo.
“El acuerdo de voluntades que firmaremos entre CICY y Billion Agave Project es la punta del icerbeg para crear estrategias”, comentó el experto. “Este proyecto requiere de los actores para garantizar su éxito desde el pequeño productor hasta lideres del gobierno del estado”, mencionó.
De igual manera se tiene el interés de crear fuentes de empleo para campesinos y agricultores, tomando en cuent brindarles beneficios económicos por laborar en este proyecto.— VANESSA ARGAEZ CASTILLA
“Uno de los principales motores para los agricultores es el beneficio económico y con proyecto se busca el beneficio para las y los campesinos, estamos con el proyecto de deshilar aprovechar las fincas de los agaves para convertirlos forraje a través de la fermentación, bono de carbono”, platicó.
“Es un proyecto que cumpla con temas de regeneración, se está buscando que se pueda regresar a la gente de campo, el regreso del oro verde y buscando no descuidar el medio ambiente, un proyecto importante y complementario”, afirmó.